Ærter og bønner

Sorter af valske bønner

Der findes en del forskellige sorter af valske bønner, og ved at vælge ud fra sorternes tidlighed, kan man høste valske bønner over en lang periode. Læs artikel…

Forsøg med valske bønner

Forsøget gik ud på at afprøve, om man under danske klimaforhold kunne så valske bønner i efteråret for at få en tidlig afgrøde næste år.

Ærter i haven

Friske ærter smager allerbedst helt friskhøstede, og derfor er ærter en af de afgrøder som mange vælger at så en række eller to af i haven.

Bønner – typer og sorter

Der findes mange forskellige typer af bønner, og inden for hver bønnetype findes der mange forskellige bønnesorter med grønne, lila og gule bønner

Stativer til stangbønner

Stangbønner giver et stort udbytte på et lille areal, men det er nødvendigt, at der sættes et højt og solidt stativ op til bønnerne at klatre op af.

Dyrkning af bønner

Friske bønner er en delikatesse, og bønner findes i et utal af typer, former og farver. Fælles for alle er, at de kræver en varm jord for at spire.

Valsk bønne

Valske bønner er en stor delikatesse og fortjener at blive dyrket i meget større udstrækning i danske haver – den er endda letdyrkelig.

En lang bønnesæson

Hvis man sår bønner ad flere omgange, kan sæsonen forlænges, så der er friske bønner både tidligt på sommeren og helt frem til efterårsferien.

Dyrk bønner til at tørre og gemme

Hvis man har god plads i køkkenhaven, er det ret enkelt at dyrke nogle rækker bønner til at tørre og gemme til vinterens supper og salater.

Spis de store umodne bønnefrø

I oktober sidder der altid nogle forvoksede, grove bønner tilbage med store umodne frø. De er en stor delikatesse i bønnesalat og chili con carne.

Forhandlerguide

Søg i forhandlerguiden:

Albertines

Frø, løg, græs, gødning og havetilbehør

Bjarne’s frø og planter

Frø af spændende og eksotiske planter

Camilla Plums økologiske frø

Mange Økologiske tomater og chili

Frøbutikken

Økologiske frø fra gamle og nye sorter.

Frøtorvet

Dyrk dine egne grøntsager fra frø.

Gartneri Toftegaard

Anderledes grøntsager med smag!

Impecta Fröhandel

Vi har frön till ovanliga sorter

Kerneliv.dk

Meget stort frøudvalg. Online salg

Plantefrø.dk

Frø til køkkenhaven

Solsikken

Alt til den økologiske have

Tina’s Verden

Når høj kvalitet og lav pris mødes

Trifolium Frø

Frø til køkkenurter (også økologiske)

Urtegartneriet

Økologiske krydderurter, frø og bøger

Örtagårdens Plantskola

Frøkatologet 2011 sender vi gerne ud.