Kål
De korsblomstredes følgesvende
Der findes en lang række larver m.m., som kan anrette stor skade på kål og andre korsblomstrede afgrøder, hvis man ikke tager sine forholdsregler. Læs artikel…
Rosenkål
Rosenkål er en af de få grønsager, som man kan hente friske i god kvalitet i haven i januar og februar, forudsat at man har plantet en hårdfør sort.
Kål og kræsenhed
Vi er nogle ufattelig forkælede, dovne kræsenpinde, og vi videregiver de kræsne, dovne smagsløg til vores børn – prøv at udfordre dem med en gang kål
Palmekål – en anderledes grønkål
Palmekål har med sin roset af lange, smalle blade, som er mørkt blågrønne, en vis lighed med en palme. Den er dekorativ og meget velsmagende.
Valg af kålsorter
Ved at bruge nye sorter og dyrke kål, der passer til de ændrede spisevaner og mindre familiestørrelser, kan vi igen give kålen plads i have og køkken.
Høst broccoli i april
Der findes et par sorter af broccoli, som sås i maj og først giver broccolihoveder næste år i april måned.
Kåldyrkningens svære kunst
I de danske haver dyrkes der markant færre kål, og det er lidt synd, da kålfamilien er fuld af lækre og spændende kålsorter og -typer.
Dyrkning af hovedkål
Kål har været kendt i Europa siden det 8. århundrede. I gruppen hovedkål er der fire underarter: hvidkål, spidskål, savoykål og rødkål.
Broccoli – og lang høsttid
Broccoli er en af de sundeste grønsager, den er ikke speciel svær at dyrke, og derfor er det en god ide at dyrke den i køkkenhaven.
Strandkål
Strandkålen er en af strandbredens flotte planter med de store bugtede grålige blade, men den kan også dyrkes i haver og de blegede skud smager godt.
Grønkål
Grønkål er en af vore ældste dyrkede grønsager, og der findes mange sorter: høje og lave, med krusede og glatte blade, ja endda med rødlilla blade.
Skadedyr og sygdomme i kål
Kål angribes af bl.a. kålfluens larve, kållarver og jordlopper, og sygdommen kålbrok er en alvorlig sygdom at få i haven.
Smukke sorter af prydkål
Pyntekål med hvide og pink topblade er blevet populære prydplanter i krukker og forhaver i efteråret, og der findes en lang række smukke sorter.
Kategorier
Artikeloversigter
Forhandlerguide
Søg i forhandlerguiden:
Albertines
Frø, løg, græs, gødning og havetilbehør
Bjarne’s frø og planter
Frø af spændende og eksotiske planter
Camilla Plums økologiske frø
Mange Økologiske tomater og chili
Frøbutikken
Økologiske frø fra gamle og nye sorter.
Frøtorvet
Dyrk dine egne grøntsager fra frø.
Gartneri Toftegaard
Anderledes grøntsager med smag!
Impecta Fröhandel
Vi har frön till ovanliga sorter
Kerneliv.dk
Meget stort frøudvalg. Online salg
Plantefrø.dk
Frø til køkkenhaven
Solsikken
Alt til den økologiske have
Tina’s Verden
Når høj kvalitet og lav pris mødes
Trifolium Frø
Frø til køkkenurter (også økologiske)
Urtegartneriet
Økologiske krydderurter, frø og bøger
Örtagårdens Plantskola
Frøkatologet 2011 sender vi gerne ud.
Her er du: Forsiden > Køkkenhaven > Grønsager > Kål