Enårige

Mexicansk estragon – lakridstagetes

Tagetes lucida er en etårig krydderurt, der dufter stærkt lakridsagtigt og kan bruges som fransk estragon. Læs artikel…

Sommersar

Sommersar kaldes også for bønneurt, da den bl.a. bruges i bønneretter. Smagen er let peberagtig, og dens blade dæmper lugten af kogt kål og bønner.

Mange sorter af basilikum

Basilikum kan have purpurfarvede eller grønne blade, bladene kan være store eller små, de kan endda smage lidt af citron, anis, lakrids eller kanel.

Basilikum kan stiklingeformeres

Normalt sår man basilikum, men de kan let at stiklingeformere, så det er en god ide at få lov til at tage stiklinger i andres potter af nye sorter.

Basilikum på friland

Basilikum trives bedst i drivhus, men det kan også lade sig gøre på friland, hvis man nøje opfylder basilikums basale krav.

Basilikum

Når sommeren har bidt sig fast, og der kommer varme, støvede dage, er det basilikumtid. Med sine blanke blade står den frisk og lækker, klar til høst.

Bladmynte

Både den grøn- og rødbladede bladmynte er en populær krydderurt i japansk mad, bl.a. i sushiretter, men de bruges også som sommerblomster.

Koriander

Koriander har en meget speciel duft, som nogen finder ubehagelig. Men man skal ikke lade sig snyde af dette, for der er himmelsk guf i vente.

Hjulkroneblomster er spiselig

Man kan drysse himmelblå hjulkrone blomster på en lagkage, og en agurkesalat med dild og blå af blomster er vidunderlig – ikke kun at se på.

Dild i fryseren til vinterbrug

Ofte er der mere dild end man kan følge med til at bruge, og så er det både let og hurtigt lige at komme overfloden i fryseren til vinterbrug.

Forhandlerguide

Søg i forhandlerguiden:

Albertines

Frø, løg, græs, gødning og havetilbehør

Camilla Plums økologiske frø

Usædvanlige krydderurter

Frøbutikken

Kendte og fremmede krydderurte frø.

Frøtorvet

Stort udvalg af krydderurter fra frø.

Gartneri Toftegaard

Over 200 forskellige sorter krydderurter

Impecta Fröhandel

Vi har frön till ovanliga sorter

Kerneliv.dk

Meget stort frøudvalg. Online salg

Plantefrø.dk

Frø til køkkenhaven

Plougstrup Gl. Skoles Krydderurtehave

Krydderurtehave med 1400 arter/sorter

Solsikken

Alt til den økologiske have

Staudemarken

Stauder sendes, bestil på nettet.

Tina’s Verden

Når høj kvalitet og lav pris mødes

Urtegartneriet

Økologiske krydderurter, frø og bøger