Plougstrup Gl. Skoles Krydderurtehave

På Plougstrup Gl. Skole, der ligger tæt ved Kongeåen i Ribes opland, kan man finde mere end 1400 forskellige krydderurter, farve-, duft- og medicinplanter.

Haven, der breder sig ud over 5000 m², dyrkes efter økologiske principper, og den er under stadig udvikling.

Klosterhaven: Mod nord i haven finder man den nylige anlagte klosterhave, der er baseret på den tyske abbedisse Hildegard af Bingens bog: Physica.

Medbragt mad kan nydes på stedet.

Der kan efter aftale arrangeres rundvisning for grupper, hvor der fortælles om nogle af planternes virke i køkkenet og folkemedicinen.

Gratis rundvisning 1. søndag i hver måned, første gang i maj, kl. 11.00.

Plantesalg: rekvirer bestillingsliste.

Åbningstider: 1. april – 1. oktober

Søn- og helligdage kl. 10–15 eller efter aftale