På Beder Gartnerskole uddannes der gartnere og jordbrugsteknologer. Desuden afholdes det kurser – bl.a i blomsterbinding, natur- og landskabspleje og træpleje.

Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole (KVL) er grundlagt i 1856. KVL er Danmarks eneste universitet med speciale inden for landbrugs- og veterinærområdet. Her uddannes dyrlæger, agronomer, hortonomer, forstkandidater og jordbrugsøkonomer.

Skolen tilbyder hele landmandsuddannelsen fra modul 1 til 3, efteruddannelse for landmænd og mange andre kurser samt konsulentopgaver.

Institutet forsker og underviser i jordbrug og økologi. Vores fokus er på bæredygtige produktionssystemer i samspil med omgivende miljø.