Hvordan skal jeg opbevare mine friske kastanjer? Vi kan bedst lide dem rå.
Med venlig hilsen
Helle Reedtz, oktober 2002
I køleskab i en plastpose, eller nedkulet i sand udendørs. Ved sidstnævnte skal man dog være opmærksom på at kastanierne kan begynder at spire allerede i marts måned – de kan dog stadig spises, men smager lidt »grønt«.
Med venlig hilsen
Lars Holmboe Westergaard
Hortonom, Westergaards Planteskole
Søg i forhandlerguiden:
Flerårige spiselige planter til haven
Gamle danske sorter
Udlejning af mosteri
Søkjærgård Samsø økologiske Skovlandbrug
Gamle sorter af frugttræer på vildstamme
Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Frugt og bær > Hvordan skal jeg opbevare mine friske kastanjer?
Kommentarer
Der er 15 kommentarer til denne tekst. Læs kommentarer…