Dyrk selvsåede græskar på møddingen

Jeg forsøgte sidste år at dyrke græskar og squash på mine hestes mødding. Det gik overvældende godt med meget stort udbytte. Igår var jeg så tilfældigt nede ved møddingen og til min overreskelse var der igen spiret græskar frem fra kerner i nogle af dem, jeg ikke fik høstet sidste år. Så kernerne har altså kunnet overleve hele vinteren i møddingen. Så dette år behøver jeg ikke købe nye græskarfrø.

– Charlotte Pedersen