Spørg eksperterne

Er svampene i højbedet giftige?

Jeg har opdaget disse svampe i mine to højbede. Jeg har søgt på nettet og er umiddelbart kommet frem til, at det kunne være en form for en bægersvamp. Men for at være på den sikre side tog jeg en svamp med ud til min lokale planteskole for at høre, om de kunne fortælle mig noget om denne svamp, men de kendte den desværre ikke.

Jeg er nu kommet i tvivl, om den er giftig, og om jeg skal være nervøs for at spise de grøntsager, som jeg har i bedet.

Svampevækst i højbedet Foto: Henrik Hougaard Meyer

Svampene vokser ind i mellem salatplanterne. Foto: Henrik Hougaard Meyer

Med venlig hilsen
Henrik Hougaard Meyer, juni 2012

Svar

Det er korrekt, at de viste frugtlegemer tilhører en eller flere arter af bægersvampe (muligvis Peziza vesiculasa). Det er alle rådsvampe, som er knyttet til næringsrig muldjord, og det passer godt med, at højbedet tilsyneladende rummer en godt omsat kompost. Ingen af disse svampe er kendt som giftige, og i hvert fald afgiver de ikke gifte til planterne i samme bed.

Så måske kan man glæde sig over, at der er haver, hvor ganske harmløse og nyttige nedbrydersvampe stadig kan trives?

Med venlig hilsen
Sten Porse
Pensioneret faglærer, myrica.dk

Kommentarer

Der er 1 kommentar til denne tekst. Læs kommentarer…

Relaterede sider

Forhandlerguide

Susannes Blomster Café

Mindre køkkenhave med nemme grønsager.

Hvidløg og Vin

SÆTTEHVIDLØG, spisehvidløg og biovine

Urtopia Frilandsurter

naturlig vækst

Solsikken

Alt til den økologiske have

Camilla Plums økologiske frø

Øko Frø til hele køkkenhaven

Trifolium Frø

Økologiske grønsagsfrø.

Land Højbede

Land højbede, altankasser & plantekummer

Egeskov

Gartneri med åbent væksthus & plantesalg

Garden scepter

Effektivt & skånsomt multihaveredskab

Tiny Gardens

Grønkål,fin,spinkel mikrogrønt.

Gartneri Toftegaard

Anderledes grøntsager med smag!

Staudemarken

Lægebaldrian,duftende,selvsående

Thyboesminde Stauder

Cola malurt-dufter af cola.

Frøtorvet

Grøntsager og krydderurter fra frø.

Urtegartneriet

Biodynamiske og økologiske grønsagsfrø.

Lottenborg Have

Økologiske læggekartofler, sætteløg mm.

Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Køkkenhaven > Er svampene i højbedet giftige?

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…