Salatagurker-hvornår kan man spise dem?

Ja, hvornår kan man spise salatagurker? Har nogle store agurker nu, og vil gerne vide hvor store de skal være, før man kan spise dem.

M.V.H. Meghan.

Det bestemmer du. Den største fare er nok, hvis de bliver for store, så begynd bare! Det gør ikke så meget, hvis de er lidt små, men de må helst ikke sidde for længe.

Fra de er 15 cm og opefter - helt som man bedst selv kan lide dem :) Men generelt smager de bedst, hvis de ikke får lov til at blive alt for store - de er mere sprøde og lækre på den måde!

Hvis det er de første, der kommer direkte på stammen, er det en god idé at tage dem relativt små, så planten ikke skal bruge for meget krudt på dem.

Mange tak for to gode svar! :)

Jeg har en erfaring med, at hvis man plukker dem alt for tidlig, så holder de sig ikke så længe uden at blive rynkede.
Men det er en god ide ikke, at vente for længe, hvis der bliver for mange agurker på planterne, pluk dem tidlig og spis dem.
Man kan evt. opbevare dem i en skål vand og forny vandet hver dag, hvis de skal stå flere dage.
Det var lige en lille ekstra sidebemærkning.

Jeg spiser dem også altid med det samme - det er jo der, de er bedst :)