Havenyt uge 20: Det vokser vildt og voldsomt i haverne her i maj, og selvom det er dejligt at være derude, skal man løbe stærkt for at følge med alt det, der skal gøres med såning, udplantning, vanding, lugning og alt det andet, der kræver en hånd her sidst på foråret.
Hvis man ikke har en skov at hente ramsløg i, kan man etablere et stykke med ramsløg i sin egen have.
Planterne kan sås fra frø. Men det kræver tålmodighed, da man så først kan høste af dem 2. eller 3. år.
Et alternativ er at købe planter på planteskolen eller grave en klump op i andres haver, hvor de gror godt.
Kommen er let at dyrke i køkkenhaven, hvis du vil have glæde af, at den afhjælper ubehag ved flere småskavanker og giver maden ekstra smag.
Der er politik i frø. Læs Signe Schrøders artikel om, hvordan det forholder sig, og hvorfor det sætter selvforsyningstanken under pres.
Hannu Sarenström dyrker et utal af forskellige grønsager i sin køkkenhave. Her giver han gode råd og inspiration til dyrkning af forskellige salater.
Højbede skal anlægges og passes, men belønningen er sunde, flotte afgrøder og en dejlig overskuelighed i arbejde og planlægning
En metode til bekæmpelse af ukrudt mellem fliser, på arealer med sten og i indkørsler er ukrudtsbrænding. Ukrudtet skal ikke brændes væk, kun svitses.
Der er så meget vild mad derude – også i din have kan du finde en masse spiseligt vildt. Så snart du blander dig lidt udenom, så sker der noget!