Havenyt uge 45: Man kan stadig nyde bladenes flotte efterårsfarver og arbejde i haven her i starten af november, hvor man fortsat kan plante, rydde op og høste det sidste sommergrønt og frugt eller begynde at tage fat på vintergrønsagerne.
Bliv inspireret til dyrkning af auberginer i sortsoversigten med beskrivelser – og en del billeder – af 20 forskellige auberginer.
Planternes underjordiske liv er afgørende for, hvordan de klarer sig i forhold til vækst og tolerance over for sygdomme, skadedyr, vejr- og vind m.m.
Her kan du finde en oversigt over nye havebøger, der er blevet omtalt på Havenyt.dk i 2025.
En imponerende taghave med frugttræer og små 200 forskellige planter i Londonforstaden Reading er en af de mere avancerede inden for genren.
Hvis man har masser af æbler i haven, så er det en god ide at tørre dem til sundt slik. Tørringen koncentrerer smag, aroma og frugtsukker.
Spinatbeden er en letdyrkelig bladgrønsag, som kan bruges i stedet for spinat. I modsætning til spinat indeholder bladene ikke oxalsyre.