Havenyt uge 26: Haverne er sommersmukke. Blomsterne står frodige og farverige, og grøntsagerne strutter i køkkenhaven. Det hele vokser i forrygende fart, og der skal luges, sås nyt af afgrøder og grøngødning, udtyndes, høstes frø og jages skadedyr i sommerhaven.
Mød den britiske havestjerne Huw Richards, når Landsforeningen Praktisk Økologi inviterer til foredrag 4. juli i Brønshøj.
Se mere og book din billet på www.oekologi.dk >
Artiskokker er ikke så almindelige i danske køkkenhaver, men de er helt særlige, både hvad angår smag og æstetik.
Kommen er let at dyrke i køkkenhaven, hvis du vil have glæde af, at den afhjælper ubehag ved flere småskavanker og giver maden ekstra smag.
Der er politik i frø. Læs Signe Schrøders artikel om, hvordan det forholder sig, og hvorfor det sætter selvforsyningstanken under pres.
En smuk lille stedsegrøn dværgbusk med purpurfarvede læbeblomster i juli, som er fin til kant i urtehaven. Den bør dog ikke bruges til indvortes brug.
Basilikum trives bedst i drivhus, men det kan også lade sig gøre på friland, hvis man nøje opfylder basilikums basale krav.
Ildsot er en alvorlig bakteriesygdom, som kan dræbe bla. æble, pære og røn i løbet af 1–2 år, hvis man ikke får fjernet angrebne skud og grene.