Vinteren er forestående, og det skærper vores sans for at samle forråd. Og der er en lang række af havens afgrøder, som skal hentes ind til opbevaring i hus, inden frosten sætter ind – for eksempel kartofler og gulerødder.
En mulighed for at opbevare kartoflerne og gulerødderne er at lave en jordkule hjemme i sin egen have.
Jordkuler skal tilses jævnligt for at sikre, at de gemte afgrøder holder sig godt. Hvis vejret er mildt, skal der ventileres, hvis dækkematerialet i toppen er fugtigt, da det kan forårsage rådangreb. Og i frostperioder må man aldrig åbne en jordkule. Men følger man disse regler, kan adskillige af havens afgrøder holde sig godt i en jordkule.
Her er du: Forsiden > Køkkenhaven