Køkkenhaven
Husk at tynde ud i de såede rækker
Der er næsten altid alt for mange planter i de såede rækker til, at de alle kan udvikle sig til store flotte planter.
Det er derfor helt nødvendigt at få dem tyndet ud i tide til en passende afstand, så de ikke hæmmer hinandens vækst.
Rødbeder kan man eventuelt lade stå lidt tættere og så høste hver anden plante som små, lækre rødbeder.
De første rabarber
Hvis man har tidlige rabarbersorter i haven, så kan man allerede fra april høste de første rabarber.
Rabarber var tidligere en meget vigtig afgrøde i køkkenhaven, da man netop i det tidlige forår manglede frisk grønt.
Den er igen blevet populær i de senere år. Både i rabarbertærter og -lagkager og i kompot, såvel den søde som den syrlige. Og så er den nem at dyrke og giver et sikkert udbytte.
Artikeloversigter
Her er du: Forsiden > Køkkenhaven