Køkkenhaven

Høst frø af havebønnerne

I haven er der måske bønner, som man ikke har fået plukket i tide. Når de er ved at være helt tørre, kan de høstes til frø.

Havebønne, Phaseolus vulgaris, er selvbestøvende, så en afstand mellem sorter på 2–3 m er normalt nok til, at man får samme sort, når man selv tager frø.

Bælgene eftertørres, inden bønnerne tages ud og gemmes tørt og køligt.

Læs mere: Opbevaring af frø >