Køkkenhaven
Figner fra egen have
Hvis man bor i de milde egne i Danmark og har et beskyttet hjørne, er det muligt at få succes med dyrkning af figen. Midt i august til først i september kan man høste de frugter, som har overvintret som helt små frugter på størrelse med en ært. I hårde vintre kan skuddene fryse tilbage, og så blive der få eller ingen figner den følgende sommer.
Læs mere i »Figner fra egen have« >
Læs også »Beskæring af figner« >
Høst frø af havebønnerne
I haven er der måske bønner, som man ikke har fået plukket i tide. Når de er ved at være helt tørre, kan de høstes til frø.
Havebønne, Phaseolus vulgaris, er selvbestøvende, så en afstand mellem sorter på 2–3 m er normalt nok til, at man får samme sort, når man selv tager frø.
Bælgene eftertørres, inden bønnerne tages ud og gemmes tørt og køligt.
Artikeloversigter
Her er du: Forsiden > Køkkenhaven