Dyrkningsmetoder

Beskyt planterne med fiberdug

Den ene dag er det dejligt lunt vejr og solskin, den anden dag koldt og blæsende. Om natten kommer temperaturen tæt på eller ned under frysepunktet. Mange planter har under spiring, som nyspirede eller nyudplantede planter brug for en lidt beskyttet tilværelse.

Overdækning med fiberdug har flere fordele: Det giver læ. Det giver et lidt lunere miljø og beskytter mod let frost. Det holder på fugtigheden. Det beskytter planterne mod kattes toiletbesøg og fuglenes ødelæggelse af nyspirede planter og spisning af frø, herunder nyspirede ærter.

Læs mere i artiklen om fiberdug, bionet og vækstbuer

Så lidt radisefrø med til at markere rækken

Nogle frø spirer langsomt, så derfor er det en god ide at så enkelte radisefrø med i rækkerne, så man kan hakke ukrudtet mellem rækkerne. Samtidig giver det også radiser til ostemaden, for de kan fint blive stående til de er store, bare de står enkeltvis og med afstand.

Læs mere om radiser

Høst resten af vinterporrerne og frys dem ned

De vinterporrer, som vinteren ikke har taget livet af, er stadig gode og brugbare, men så snart foråret kommer med lidt varme, begynder porrerne at sende blomsterstængel opad. Hvis man har mange porrer tilbage i haven, er det en god ide hurtigst muligt at nedfryse de fleste af dem til senere brug. Men lad lidt stå til at bruge af de næste par uger. De kan nedfryses uden blanchering. Hvis der har været angreb af porrerust, så fjern omhyggelig alle porreblade og planter fra haven, da der herpå er sorte vintersporer, som kan bringe smitten videre til dette års planter.

Læs mere om porrer