Alle burde dyrke hvidløg?

Så er mit lille bed med herlige hvidløg høstet og tørret. Så er der sundhed til vinterdagen.
Intet kan næsten være mere taknemmeligt at dyrke end hvidløg. De enkelte fed stoppes i jorden her i okt/nov, og så passer de stort set sig selv indtil høst, dog vil de gerne ha' lidt at leve af.
Her er det Rød Estisk, som er et såkaldt slangehvidløg. Det er også ret dekorativt med sin snoede stilk og de små topløg, som i øvrigt også kan spises. De kan fint dyrkes i prydhaven imellem havens stauder. Og så er de tilsyneladende også stort set dræbersnegleresistente, og de smager pokker godt --- Hvad kan man så ønske sig mere ?

Slangehvidløg i sommersol.

Enig.
Men jeg undrer mig over, at du først har høstet dem nu. Vi høster i juli, når bladene gulner.

Jeg høster også i juli - og ofte lader jeg dem stå i jorden 2-3 år før jeg høster - så bliver de rigtig store også i vores sandede jord. Jeg er også glad for sorten Barbington som er et-feds - de er hurtige at pille.

Det er vist ikke en hvidløgssort, men et porreløg

Hej Tom
Er det noget du ved - eller har læst, for når jeg piller i løgene og topløgene, lugter fingrene noget så meget af hvidløg, nok ikke helt så kraftigt, som når jeg piller almindelige, men det er tæt på.
Og jeg ved godt at de beskrives som porreløg.

Jeg tror jeg ved det, men jeg ved jeg har læst det :)

Allium sativum var. sativum. (hvidløg-blødnakker)
Allium sativum var. ophioscorodon (hvidløg-hårdnakker)

Allium ampeloprasum L var. Babingtonii (Babington porreløg)

Jeg har dem alle i køkkenhaven, Babington står der bare, vi får ikke rigtig spist dem fordi der er så mange hvidløg i rutinen i chefens køkken. Men de smager meget hen ad hvidløg, som du også har erfaret.