Skrevet af: Søren Duun, 21. november 2018 kl. 20.24
På et tidspunkt faldt jeg over at nogle forsker sagde at vi herhjemme havde et alt for stort tab ved at dyrke økologisk på den måde vi gør i dag. Hvilket aldrig har været en hemmelighed. Men at man i ulande med samme hektar jord kan få et større udbytte på mindst 20 procent. Derfor skal vi måske i fremtiden satse udenlandsk?.
Her følger forklaringen. Ved at gøde med plantedele, husdyrgødning og kvælstof samlende planter forbedres jordens frugtbarheden. Det er samme måde vi gør det på. Men hvordan kan de så opnå et mereudbytte, når vi har et tab på mellem 30 og 50 procent? . Forklaringen er at de har en lang dyrknings periode, at deres planter er i vækst i længere tid, hvilket giver udslag i udbyttet Da planterne jo så bruger gødningen optimalt.
Så hvis vi skal kunne brødføde befolkningen fremover kan vi gøre det med økologi. Men skal forbedre den lidt mere.
okologi.dk/forbruger/hvad-er-oekologi/godt-for-ulande
Du skal være logget ind som bruger, før du kan deltage i forummet på Havenyt.dk. Er du ikke allerede oprettet som bruger, kan du oprette dig som bruger her.