Agurkens DNA

Selv om agurker næsten kun består af vand, findes der i en agurk lige så mange gener som i mennesker. Det står klart efter et forskerhold på knap 100 kinesiske og to danske professorer har kortlagt agurkens genom. Det offentlig­gøres i denne uges udgave af det viden­skabelige tidsskrift Nature Genetics.

"Vi har identificeret cirka 23.000 gener i agurken, og det stemmer meget godt overens med det antal gener, som mennesker rummer. Det kunne altså tyde på, at den biologi, som foregår i en agurk, er lige så kompleks, som den der foregår i os," siger institutleder og professor Karsten Kristensen fra Biologisk Institut på Københavns Universitet til Videnskab.dk.

Agurken er blot den syvende i rækken af planter, der har fået kortlagt sit fulde genom. Udover agurken er det fulde genom kortlagt for gåsemad, poppeltræet, vinstokken, papaya, ris og durra.

Kilde : TV2s nyheder

Hej Søren.

Spændende læsning. Der er nok et par genfejl i de krumme agurker.

Almindelig Agurk (Cucumis sativus) er en enårig, krybende plante med store, ruhårede og håndlappede blade. Blomsterne er gule og sekstallige. En agurk er den spiselige frugt (botanisk set et bær), der gror på agurkeplanter. Agurker er normalt grønne, omkring 30 cm lange og 4 cm i diameter. Agurk består hovedsagelig af vand (96–97%), og energiindholdet er derfor meget lavt. Agurk indeholder små mængder af C-vitamin.

Den hidtil største, registrerede agurk i verden blev fundet af B. Lavery Llanharry i Wales i 1991. Den havde den anselige vægt af 9,1 kg.

Jeg syntes det lyder mærkeligt, at en en enkelt grønsag skulle have så mange gener. Men det siges at nogle insekter også skulle have det. Jeg mener at huske, at nogle arter af børsteorme også havde mange gener.

Men det mest mærkelige er at vi menneskers gener koder for en masse andre ting, som skyldes at vi lang tilbage i tiden stammede fra havet. Jeg har fået fortalt at det lille ufødte barns vand, som det har vokset i, har samme saltindhold som havet og at blodet saltindhold også skulle passe med saltindholdet i havet.