Stevia

Er der nogen der ved HVORDAN man kan bruge den der stevia plante ?
Kan man bruge den til andet end at hælde kogende vand på dens blade til the ?

Hej Annemarie,

Du kan bruge stevia blade til mange spændende ting.
Du nævner selv te og her bruger man som regel de tørrede blade.

Derudover kan du bruge friske blade i supper og saucer med stor succes. Husk dog at begræns mængden af blade, da den søder meget mere end sukker og godt kan have en lidt bitter smag. Du kan også bruge dem i drinks som pynt hvor de samtidigt er med til at søde drikken.
Evt. se meget mere om Stevia her steviawiki.dk