Ærtekarse

Hej.

Var fin i byen i går, vi fik noget røget laks med ærtekarse, det smagte himelsk.... mig hjem og lede efter ærtekarse, prøvede at google det, men nej! kan det tænkes at det har et andet navn??

Mvh Ove

hej Ove,
Kan det tænkes at være små ærtespirer ?

Jeg har fået ærter som var forspiret så de 2 første blivende blade og slyngtråd var indtakt og blandet med spire fra rødbeder og så nogle kålplanter . Det smagte meget frisk .

Hej Hanne..

Aner det ikke..... ærgre mig over at jeg ikke spurgte ad :-)
Men måske du har ret Hanne, små runde blade med meget fine tråde..

Det er sikkert bare ærtespirer, der har fået et fancy navn :)

Prøv at spire nogle stykker og se, om det ikke var det!