Forum

Havrerod (Salsify)

  Skriv nyt svar | Rapportér

Skrevet af: Anonym bruger, 8. januar 2023 kl. 18.38

På tysk Schwarzwurzeln. Hvorfor ser vi ikke denne grøntsag her i Danmark? Den er så lækker !
Nogen, der dyrker den?
Ingeborg

1 af 7 Skriv nyt svar | Link

Skrevet af: Anonym bruger, 9. januar 2023 kl. 19.55

Slettet af administrator i går kl. 12.56.

2 af 7 Skriv nyt svar | Link | Rapportér

Skrevet af: Anonym bruger, 12. januar 2023 kl. 10.10

Tak for svaret. Det må være en anden sort på dit billede. Sådan ser de slet ikke ud i forretningerne i Flensborg.
www.mdr.de/mdr-garten/pflanzen/schwarzwurzeln-winterspargel-anbauen-ernten-100.html
De smager dejligt, bedre end asparges og kaldes derfor også vinterasparges.

3 af 7 Skriv nyt svar | Link

Skrevet af: Anonym bruger, 12. januar 2023 kl. 13.04

Slettet af administrator i går kl. 12.56.

4 af 7 Skriv nyt svar | Link | Rapportér

Skrevet af: Anonym bruger, 12. januar 2023 kl. 15.00

Bestemt nej, det er jo knolde ! Se lige her
www.ndr.de/ratgeber/kochen/warenkunde/Schwarzwurzeln-Den-Winterspargel-richtig-schaelen-und-zubereiten,schwarzwurzeln124.html
Det var denne udsendelse der fik mig til at tænke på, hvorfor planten er overset i DK.

5 af 7 Skriv nyt svar | Link | Rapportér

Skrevet af: Anonym bruger, 12. januar 2023 kl. 15.04

Se noget der er bedre her
www.arla.dk/opskrifter/leksikon/ravarer/skorzonerrod/

Hm…… jeg tog vist fejl og troede at du mente jordskokker. Sorry!
Ingeborg

6 af 7 Skriv nyt svar | Link

Skrevet af: Anonym bruger, 12. januar 2023 kl. 22.01

Slettet af administrator i går kl. 12.56.

7 af 7 Skriv nyt svar | Link | Rapportér

Skrevet af: Lars Holt, 14. januar 2023 kl. 15.52

Jeg har tit dyrket skorzenerrod, og de ligner havrerod, som jeg kun har prøvet én gang, fordi de ikke kunne måle sig med skorzenerrod.

Nyt svar til emnet »Havrerod (Salsify)«

Du skal være logget ind som bruger, før du kan deltage i forummet på Havenyt.dk. Er du ikke allerede oprettet som bruger, kan du oprette dig som bruger her.

Brugernavn (e-mail-adresse):

Her er du: Forsiden > Forum > Køkkenhaven > Havrerod (Salsify)

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider