Tips og ideer

Nedfrysning af hvidløgstoppe ved høst

I går høstede jeg hvidløg. Det blev til ca. 2 kg løg. Toppene er meget større end løgene, og de smager jo godt. Derfor snittede jeg den grønne og friske del af toppene som purløg og kom dem i plastposer med »lynlås«, og lagde dem i fryseren, ligesom jeg gør med andre grønne krydderier. Det blev til ca. 1 kg grønne hvidløgstoppe. Så kan jeg nyde de grønne hvidløgstoppe i længere tid.

– Malene

Kommentarer

Der er 1 kommentar til denne tekst. Læs kommentarer…

Forhandlerguide

Frøsnapperen

Grundige såvejledninger til alle frø

Landsforeningen Praktisk Økologi

Dyrk efter økologiske principper

Solsikken

Alt til den økologiske have

KONGERSLEV KALK A/S

Smukke roser med veludviklede blomster.

Land Højbede

Land Højbede og Plantekasser

Her er du: Forsiden > Tips og ideer > Dyrkningsmetoder > Nedfrysning af hvidløgstoppe ved høst

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider