Lad de afhøstede rosenkålplanter blive stående i haven, efter at du har høstet kålene. De skyder de lækreste nye skud i april–maj – og de smager vidunderlig, f.eks. dampede og vendt i lun tilstand i en olie-eddikkedressing. Kålene er nemlig to-årige og sætter frø andet år.
– Annemarie Krarup
Søg i forhandlerguiden:
Hvidløg tager kampen op med slidgigt.
Det usynlig hegn mod uønskede dyr.
Alt til den økologiske have
Kom til Chilifestival i september
Brug eventyrlige Blomstersalater
Stort udvalg af økologiske krydderurter
100% økologisk
Naturen er »den store gartner«.
Speciel planteskole med frø og stauder.
Mange snapseplanter til haven.
Økologisk besøgshave
Grøntsags- & blomsterfrø til køkkenhaven
Her er du: Forsiden > Tips og ideer > Køkkenhaven > Høst kålskud på de gamle rosenkålsplanter
Kommentarer
Der er ingen kommentarer til denne tekst. Skriv ny kommentar…