Lad de afhøstede rosenkålplanter blive stående i haven, efter at du har høstet kålene. De skyder de lækreste nye skud i april–maj – og de smager vidunderlig, f.eks. dampede og vendt i lun tilstand i en olie-eddikkedressing. Kålene er nemlig to-årige og sætter frø andet år.
– Annemarie Krarup
Søg i forhandlerguiden:
Dyrkningskurser, smagninger m.m
Brug eventyrlige Blomstersalater
Hvidløg tager kampen op med slidgigt.
Alt til den økologiske have
Se Danmarks største frø udvalg
Økologisk besøgshave
Søkjærgård Samsø økologiske Skovlandbrug
Det usynlig hegn mod uønskede dyr.
Grøntsags- & blomsterfrø til køkkenhaven
Mange snapseplanter til haven.
Her er du: Forsiden > Tips og ideer > Køkkenhaven > Høst kålskud på de gamle rosenkålsplanter
Kommentarer
Der er ingen kommentarer til denne tekst. Skriv ny kommentar…