Lad de afhøstede rosenkålplanter blive stående i haven, efter at du har høstet kålene. De skyder de lækreste nye skud i april–maj – og de smager vidunderlig, f.eks. dampede og vendt i lun tilstand i en olie-eddikkedressing. Kålene er nemlig to-årige og sætter frø andet år.
– Annemarie Krarup
Søg i forhandlerguiden:
Dyrkningskurser, smagninger m.m
100% økologisk
Økologisk besøgshave
Grøntsags- & blomsterfrø til køkkenhaven
Alt til den økologiske have
Det usynlig hegn mod uønskede dyr.
Mange snapseplanter til haven.
Stort udvalg af økologiske krydderurter
Se Danmarks største frø udvalg
Hvidløg tager kampen op med slidgigt.
Brug eventyrlige Blomstersalater
Her er du: Forsiden > Tips og ideer > Køkkenhaven > Høst kålskud på de gamle rosenkålsplanter
Kommentarer
Der er ingen kommentarer til denne tekst. Skriv ny kommentar…