Lad de afhøstede rosenkålplanter blive stående i haven, efter at du har høstet kålene. De skyder de lækreste nye skud i april–maj – og de smager vidunderlig, f.eks. dampede og vendt i lun tilstand i en olie-eddikkedressing. Kålene er nemlig to-årige og sætter frø andet år.
– Annemarie Krarup
Søg i forhandlerguiden:
Det usynlig hegn mod uønskede dyr.
Køkkenhave i højden: Aluminiums hylder
100% økologisk
Økologisk besøgshave
Naturen er »den store gartner«.
Brug eventyrlige Blomstersalater
Grøntsags- & blomsterfrø til køkkenhaven
Speciel planteskole med frø og stauder.
Hvidløg tager kampen op med slidgigt.
Mange snapseplanter til haven.
Alt til den økologiske have
Kom til Chilifestival i september
Stort udvalg af økologiske krydderurter
Her er du: Forsiden > Tips og ideer > Køkkenhaven > Høst kålskud på de gamle rosenkålsplanter
Kommentarer
Der er ingen kommentarer til denne tekst. Skriv ny kommentar…