Tips og ideer

Dyrk jordskokker og lav sund mad

Jeg har i år for første gang haft jordskokker. Jeg kan anbefale dem til alle. Under en plante var der så mange, at der var mad til 3 dage. Den ene dag fik vi æggekage med jordskokker i. Den anden dag fik vi hjemlavede fiskefrikadeller med spinat i og jordskokker til. Sidste dag fik vi kalkun med jordskokker i bunden af et ildfast fad og bagt i ovnen. Sund og billig mad.

– Inger Doffen

Kommentarer

Der er 5 kommentarer til denne tekst. Læs kommentarer…

Relaterede sider

Forhandlerguide

Staudemarken

Mange snapseplanter til haven.

Gartneri Toftegaard

Dyrkningskurser, smagninger m.m

Egeskov

Stort udvalg af økologiske krydderurter

Urtegartneriet

100% økologisk

Revira – det usynlige hegn

Det usynlig hegn mod uønskede dyr.

Naturplanteskolen

Brug eventyrlige Blomstersalater

Søkjærgård Samsø

Søkjærgård Samsø økologiske Skovlandbrug

Frøsnapperen

Grøntsags- & blomsterfrø til køkkenhaven

Urteskolen.com

Hvidløg tager kampen op med slidgigt.

Økologiens Have

Økologisk besøgshave

The Plant Explorer

Se Danmarks største frø udvalg

Her er du: Forsiden > Tips og ideer > Køkkenhaven > Dyrk jordskokker og lav sund mad

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider