Havenyt uge 29: Sommer og overflod i haven, hvor man både kan nyde blomsterne og høste friske grønsager og søde bær samt nå at så en ny hurtigvoksende afgrøde på de bede, hvor der har været jordbær, løg og kartofler.
Knap nok er frugttræernes flotte blomstring slut og de små æbler på vej, før man opdager, at der er visne blade og skud oppe i træerne.
Der er god grund til at se nærmere på det visne og vurdere, om der skal gøres noget ved det.
Er det angreb af grå monilia eller ildsot, så skal skuddene fjernes hurtigst muligt, da det ellers på sigt kan koste træerne livet.
Tomater yder godt med gødning lavet med naturens ressourcer. Få Yen’s opskrift på kun at gøde tomater én gang med bl.a. banan og æg.
Bliv klogere på et frodigt og robust staudebed, der klarer sig godt i det danske klima med de forandringer og udfordringer, der følger af klimakrisen.
Auberginer kommer i mange farver, former og størrelser. De hvide, grønne eller stribede er ikke vanskeligere at dyrke end de traditionelle lilla.
På husmandsstedet Aalykke bor en familie på fire, der er ved at realisere en drøm om selvforsyning og tid til det nære.
Bier er vigtige for bestøvningen af alle planter. Uden bier og deres arbejdsindsats med bestøvning, vil vi hurtigt komme til at mangle fødevarer.
Tomater er utrolig sejlivede, men da Camilla Plums fire små drivhuse i den våde sommer 2007 endte med at stå under vand, kunne de ikke klare det.