Havenyt uge 7: Vinteren er så langvarig i år, at det er svært at forstå, at der er under tre uger, til kalenderen siger forår. Så havearbejdet foregår indendørs med planlægning af haven og forkultivering af de første frø, der kan sås uden vækstlys.
Den er rigtig vinter med frost og sne.
Grønkål, vinterporrer og vinterhårdføre sorter af rosenkål skal nok klare frosten derude. Rodfrugter under et god vinterdække suppeleret med sne bliver heller ikke skadet af frostvejr.
Hold øje med, om der stadig er frostfrit, hvor du opbevarer rodfrugter, æbler, sarte planter og georginer.
Her kan du finde en oversigt over nye havebøger, der er blevet omtalt på Havenyt.dk i 2025.
Højbede på hjul er praktiske, hvis man har en lille have. Med den rette planlægning kan man skabe stemning af køkkenhave på terrassen eller i skolegår
I en pigmenthave gror planter, som kan bruges til at farve med. I artiklen får man forslag til planter, som kan bruges til plantefarvning.
Det er fantastisk fra midt i juli og til oktober at kunne plukke store, modne peberfrugter ude i sin egen have. Men det kræver tidlig forkultivering.
Chilplanter er smukke, især de buskede småbladede typer, og man får som belønning en fantastisk masse chili til at spise.
Det er ærgerligt, når en flot og stor lerkrukke går itu. Men lad være med at smide den ud – lær at klinke den, så den fortsat kan bruges.