Rodfrugter – spiretid og kimplanter

Af Karna Maj, tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave

Man venter og venter på, at rodfrugterne skal spire, og de er lang tid om at spire i kold jord i det tidlige forår. Ukrudtet når derfor også at spire, inden rodfrugternes kimplanter endelig dukker op. Hvis man ikke er en erfaren havejer kan det være svært at se, hvad der er ukrudt, og hvad der er kimblade af gulerødder, persillerødder, skorzonerrod, pastinak, rødbeder m.m.

Spiretid for rodfrugter

Rodfrugter – bortset fra selleri – sås direkte på friland, og de kan sås ved lave temperaturer. Til gengæld er de meget lang tid om at spire. Og jo lavere temperaturer, de sås ved, jo længere tid. Pastinak og persillerod tager op til 28 dage om at spire.

GrønsagsartSpiretemperaturSpiretid
MinOptimalMaks.Antal døgn
Gulerod616–26358–17
Pastinak410–203016–28
Persillerod514–243215–28
Rødbede620–30377–14
Selleri818–233014–24
Skorzonnerrod514–24327–12

Hvordan ser kimplanterne ud?

Hvis man er ny eller mindre erfaren haveejer er det godt at vide, hvordan kimplanterne ser ud, når de skal identificeres mellem alle de små grønne kimplanter i bedet. Nedenfor kan man se fotos af de forskellige rodfrugters kimplanter. Der vil løbende komme fotos af flere rodfrugter.

Kimplanter af samme plantefamilie ligner hinanden – se eksempel nederst med persillerod og persille.

Gulerod kimplante

Kimplanter af gulerødder, som tilhører skærmblomstfamilien. Foto: Karna Maj

Kimplanter af rødbede

Kimplanter af rødbede. Allerede i kimbladstadiet har rødbedesorter varierende rødfarvning af bladene i forhold til, hvor røde blade sorten får senere. Rødbede tilhører bedeslægten og kimplanter af rødbede kan bla. forveksles med kimplanter af bladbede. Foto: Karna Maj

Kimplante af pastinak

Kimplante af pastinak, som tilhører de skærmblomstrende planter. Foto: Karna Maj

Kimplanter af skorzonerrod

Kimplanter af skorzonerrod, der er kurvblomstrende ligesom havrerod, hvis kimplanter ser næsten ligesådan ud. Foto: Karna Maj

Persillerod kimplante

Kimplante af persillerod i to størrelser. Planten til venstre er en kimplante af en ukrudtsart. Foto: Karna Maj

Persille

Kimplanter af persille. Især den glatbladede persille og persillerod kan det være svært at se forskel på selv ved første hold blade. Det er derfor vigtigt at sætte planteskilte ved rækkerne eller skrive op på papir. Foto: Karna Maj

Kommentarer

Der er 1 kommentar til denne tekst. Læs kommentarer…

Relaterede sider

Forhandlerguide

Frøsnapperen

Frø til de mest smagfulde grøntsager

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Gartneri Toftegaard

Anderledes grøntsager med smag!

Økologiens Have

Frø og udplantningsplanter, samt have

Albinus Frø

Frø til de nye nordiske køkkenhaver

Hvidløg og Vin

Øko sættehvidløg, 5 efterårssorter

Tiny Gardens

Mikrogrønt, sunde spirer.

The Plant Explorer

Kæmpe udvalg af græskar- og bønnefrø.

Urtegartneriet

Biodynamiske og økologiske grønsagsfrø.

Solsikken

Alt til den økologiske have

Bjarne’s frø og planter

Frø af spændende og eksotiske planter

Her er du: Forsiden > Køkkenhaven > Grønsager > Rodfrugter > Rodfrugter – spiretid og kimplanter

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider