Grønsager

To afgrøder om året

Man kan høste to gange på det samme stykke, hvis man dyrker afgrøder, som udvikler sig meget hurtigt eller hen over vinteren til høst næste forår. Læs artikel…

Hvilke grønsager skal jeg vælge at dyrke?

Kartofler er billige, og i køkkenhaven kan dyrkes mere spændende grønsager, som er dyre eller er svære at få fat i.

Sådan forspirer du dine læggekartofler

Læggekartofler skal have korte, grønne og kraftige spirer – sådan får du tidlige kartofler

Gamle køkkenurter fra Sydamerika

Mange af vores grønsager kommer fra Sydamerika, f.eks. kartofel, tomat, chili og majs, men der er endnu flere derfra, vi kan forsøge at dyrke i haven.

Majsbed

Plantetid i køkkenhaven

Ved udplantningen i køkkenhaven er der mulighed for at bruge fantasien til at komponere en smuk sammenplantning, som samtidig gavner de enkelte arter.

Veldrevet køkkenhave

Frugt, bær og grønt fra egen have

Man kan dyrke masser af økologiske grønsager, frugt og bær i selv en lille have – men hvad skal man vælge at gå i gang med at dyrke først?

Havens spiselige bunddække

Uanset hvilken type have man dyrker, kan et levende bunddække berige haven med liv og farver samt kulinariske oplevelser, hvis man planter det rette.

Fllotte grønkål net

Gør status over køkkenhaven

I september kan man se udbyttet af sin indsats i køkkenhaven. Er man er tilfreds med det, man ser, eller skal der ske ændringer inden næste sæson?

Grønsager

Grønsager og udbytte

Skema over hvor stort et udbytte, man kan forvente sig, når man dyrker grønsager i en privat have, og med angivelse af rækkeafstand og antal planter.

Gulerødder

Opbevaring af kartofler og rodfrugter

Kartofler og en del af rodfrugterne skal i hus, inden frosten kommer, mens andre rodfrugter kan blive stående ude i jorden.

Forhandlerguide

The Plant Explorer

Kæmpe udvalg af græskar- og bønnefrø.

Frøsnapperen

Frø til de mest smagfulde grøntsager

Hvidløg og Vin

Øko sættehvidløg, 5 efterårssorter

Gartneri Toftegaard

Anderledes grøntsager med smag!

Albinus Frø

Frø til de nye nordiske køkkenhaver

Bjarne’s frø og planter

Frø af spændende og eksotiske planter

Økologiens Have

Frø og udplantningsplanter, samt have

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Solsikken

Alt til den økologiske have

Urtegartneriet

Biodynamiske og økologiske grønsagsfrø.

Tiny Gardens

Mikrogrønt, sunde spirer.

Her er du: Forsiden > Køkkenhaven > Grønsager

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider