Balsam

Af Anemette Olesen, forfatter og foredragsholder, Skarresøhus

Balsam, Tanacetum balsamita, er en gammel duftplante, der var almindelig i klosterhaver. Der findes to typer af balsam – en med peber­mynte- og en med kamferduft. Balsam med kamferduft får kamillelignende blomster, og balsam med pebermynteduft får blomster, der ligner rejnfans.

Balsam blev i Middel­alderen brugt som lægeurt, men da den er bitter, bruges den ikke rigtig længere i mad, men man kan lave te af den. De duftende blade kan bruges som bogmærke og blev førhen lagt i Bibelen. Derfor kaldes den også for bibelurt. Dens duftende blade bruges i te og i potpourrier. Har du først oplevet duften og de smukke, silke­agtige blade, må du have den.

P­lanten er flerårig og formeres ved deling eller fra frø.

Balsam

Balsam er en imponerende plante med stor friskgrønne blade. Foto: Anemette Olesen

Kommentarer

Der er ingen kommentarer til denne tekst. Skriv ny kommentar…

Relaterede sider

  • Matrem
    Artikler: Prydhaven > Blomster > Stauder

Forhandlerguide

Urteskolen.com

Ingefær er godt mod bl.a køresyge/kvalme

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Frøsnapperen

Mange slags frø til lækre krydderurter

Staudemarken

Timian er godt til stenbede.

Økologiens Have

Mange spændende krydderurter

Tiny Gardens

Mini-køkkenhave i vindueskarmen.

Gartneri Toftegaard

Over 200 forskellige sorter krydderurter

Urtegartneriet

Biodynamiske krydderurter og lægeplanter

Egeskov

Stort udvalg af økologiske krydderurter

Solsikken

Alt til den økologiske have

Her er du: Forsiden > Køkkenhaven > Krydderurter > To- og flerårige > Balsam

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider