Søgeresultat: Fennikel

Fennikel som i antikken

Fennikel giver anissmag året rundt – i forårsskud, blade og frø. Både bronze-, blad- og knoldfennikel kan bruges, men er alligevel forskellige.

Få succes med knoldfennikel

Knoldfennikel skal sås på den rigtige årstid og have optimale forhold – ellers går den i stok og blomstrer i stedet for at danne en aromatisk knold.

Persillelus/tjørnelus

Tjørne-persillelus udsuger blade og skud på hvidtjørn og arter af skærmplanter. På skærmplanterne kan de også danne kolonier på rodhals og rødder.

Hvilken type fennikel skal jeg vælge til at høste frø fra?

Der er tre typer af fennikel. De har forskellig hårdførhed, bronzefennikel er mest hårdfør, men har de mindste frø, så derfor bliver det et lidt kompliceret valg.

Hvor passer ærter ind i sædskiftet?

Sommerens herlige høst

Er der noget så dejligt som at høste af havens overskud…

Havenyt uge 21

Haverne er fulde af farverige blomster, og køkkenhaven begynder at stå flot grøn med sirlige rækker af kommende grønsager. De hurtigtvoksende skal have støtte, de tørstige vand og så der tyndes og sås nyt både ude og inde.

Havenyt uge 4

Der begynder så småt at dukke de første forårstegn op i haven. Det giver lyst til at gå i gang med at så frø, men kun chili kan sås nu uden kunstlys. Til gengæld kan man luge ukrudt og begrænse skadedyr og sygdomme.

Super tidlig såning

Landmændene eksperimenter med at udnytte den milde vinter til at fremrykke…

Frøhøst

Hvilke frø dyrker og høster du selv.? Hvordan finder du det rigtige høst tidspunkt, og hvordan opbevarer du…