Søgeresultat: Fennikel

Fennikel som i antikken

Fennikel giver anissmag året rundt – i forårsskud, blade og frø. Både bronze-, blad- og knoldfennikel kan bruges, men er alligevel forskellige.

Få succes med knoldfennikel

Knoldfennikel skal sås på den rigtige årstid og have optimale forhold – ellers går den i stok og blomstrer i stedet for at danne en aromatisk knold.

Persillelus/tjørnelus

Tjørne-persillelus udsuger blade og skud på hvidtjørn og arter af skærmplanter. På skærmplanterne kan de også danne kolonier på rodhals og rødder.

Hvilken type fennikel skal jeg vælge til at høste frø fra?

Der er tre typer af fennikel. De har forskellig hårdførhed, bronzefennikel er mest hårdfør, men har de mindste frø, så derfor bliver det et lidt kompliceret valg.

Hvor passer ærter ind i sædskiftet?

Sommerens herlige høst

Er der noget så dejligt som at høste af havens overskud…

Havenyt uge 4

Der begynder så småt at dukke de første forårstegn op i haven. Det giver lyst til at gå i gang med at så frø, men kun chili kan sås nu uden kunstlys. Til gengæld kan man luge ukrudt og begrænse skadedyr og sygdomme.

Havenyt uge 39, 2025

Det er om at udnytte de gode af septembers sidste dage til at få ryddet op efter sommeren, plantet nyt, lagt forårsløg, luget ukrudt og ikke mindst høstet af havens overskud af grønsager og frugter. Der er nok at gøre.

Super tidlig såning

Landmændene eksperimenter med at udnytte den milde vinter til at fremrykke…

Frøhøst

Hvilke frø dyrker og høster du selv.? Hvordan finder du det rigtige høst tidspunkt, og hvordan opbevarer du…