Havrerod og jordskokker i økologisk kvalitet?

Hvor kan jeg købe økologiske havrerod og jordskokker til udplantning i min have

Med venlig hilsen
Kirsten Østergaard Rasmussen, marts 2002

Svar

Havrerod køber du som frø. Havrerod fås i økologisk kvalitet hos bl.a. Urtegartneriet og Solsikken – brug linket nederst til forhandlerguiden.

Jordskokker køber du som knolde til sætning. De fås i økologisk kvalitet fra Solsikken. Du kan også godt sætte dem, du kan købe som grønsager. Måske kender du en haveejer, som allerede dyrker økologiske jordskokker, og som kan undvære nogle stykker.

Se Forhandlerguiden.

Med venlig hilsen
Karna Maj
Tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave