Spørg eksperterne

Hvilken krydderurt er der tale om?

Jeg har ikke kunne finde noget om denne krydderurt, så derfor dette spørgsmål: Jeg har fået en krydderurt i gave, men ved ikke hvad den hedder, og hvad den kan bruges til.

Den er grøn med brede blade der ende i en spids. Den har små hvide blomster der vokser udfra, der hvor bladet vokser, ligesom i lange tynde »grene« Jeg har fået af vide, at den skulle være sødere end Stevia, og den smager også meget sødt og dufter lidt frisk.

Kan I hjælpe mig med, hvilken krydderurt det er?

På forhånd mange tak.

Med venlig hilsen
Rikke Stecher, maj 2013

Svar

Den kaldes tandpineplante – det officielle danske navn er parakarse, og det botaniske er Acmella oleracea. Den er sjov at tygge på – tungen bliver bedøvet.

Med venlig hilsen
Anemette Olesen
Forfatter og foredragsholder, Skarresøhus

Kommentarer

Der er 1 kommentar til denne tekst. Læs kommentarer…

Relaterede sider

Forhandlerguide

Gartneri Toftegaard

Over 200 forskellige sorter krydderurter

Urtopia Frilandsurter

Fakta om krydderurter.

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Tiny Gardens

Mikrogrønt: smag, farve og vitaminer.

Urtegartneriet

Biodynamiske krydderurter med mere

Frøsnapperen

Mange slags frø til lækre krydderurter

Land Højbede

Land Højbede og Plantekasser

Urteskolen.com

At dyrke spirer, er ved at blive et hit.

Økologiens Have

Økologisk besøgshave

Staudemarken

Krydderurterne plantes også i staudebed.

Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Krydderurter > Hvilken krydderurt er der tale om?

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider