Smukke sorter af prydkål

Af Karna Maj, tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave

Pyntekål med topblade i lysende pink eller mere afdæmpede hvide nuancer er blevet populære »blomster« i forhaven og i krukker ved hoveddøren i efteråret, hvor man ofte kan købe dem til udplantning.

Prydkål kaldes også for pyntekål og er så afgjort mest til pynt, men de kan godt spises, hvis man nænner det. Pyntekål, Brassica Oleracea, er i samme familie som vore havekål.

Prydkål

Prydkål svarer helt til deres navn Foto: Karna Maj

Mange flotte sorter

Der findes en lang række sorter. Der er ikke kun lilla og hvide sorter, men bladene kan også være krusede eller fjeragtige. Nedenfor kan du se nogle af de smukke sorter, som blev dyrket i Landbohøjskolens Have i 2001.

White Peacock

White Peacock. Foto: White Pigeon

Red Chidori

‘Red Chidori’ findes også i en hvid og lidt mere kompakt udgave og hedder da ‘White Chidori’. Foto: White Pigeon

Victoria Pigeon

‘Victoria Pigeon’. Foto: White Pigeon

White Pigeon

‘White Pigeon’ Foto: Karna Maj

Prydkål kan købes – men uden sortsnavn

Prydkål er efterhånden blevet en almindelig plante til at pynte op i krukker om efteråret. Man kan ofte købe den på torve, men her uden sortsnavn. Der findes også sorter med mere afdæmpede farver til salg.

Prydkål

Smukke douce farver i creme og lysrød. Set til salg på torv uden sortsnavn. Foto: Karna Maj

Pyntekål

Mørke, men også afdæmpede farvetoner. Set til salg på torv uden sortsnavn. Foto: Karna Maj

Kommentarer

Der er 3 kommentarer til denne tekst. Læs kommentarer…

Relaterede sider

Forhandlerguide

Bjarne’s frø og planter

Frø af spændende og eksotiske planter

Økologiens Have

Frø og udplantningsplanter, samt have

Solsikken

Alt til den økologiske have

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Urtegartneriet

Biodynamiske og økologiske grønsagsfrø.

Albinus Frø

Frø til de nye nordiske køkkenhaver

Frøsnapperen

Frø til de mest smagfulde grøntsager

Hvidløg og Vin

Øko sættehvidløg, 5 efterårssorter

The Plant Explorer

Kæmpe udvalg af græskar- og bønnefrø.

Gartneri Toftegaard

Anderledes grøntsager med smag!

Tiny Gardens

Mikrogrønt, sunde spirer.

Her er du: Forsiden > Køkkenhaven > Grønsager > Kål > Smukke sorter af prydkål

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider