Angående rødbedeblade, så plukker jeg hele vækstperioden igennem de små lækre blade af rødbederne til salatskålen. Når jeg fordeler fangsten jævnt over hele rækken, så går det fint uden tegn på svækkelse af rødbederne.
Om efteråret lader jeg en 3–4 rødbeder blive stående til næste forår hvor jeg plukker lystigt af dem, indtil de ny er godt på vej. Det er guf, sammen med blade fra »rucolabusken« og alt det andet gode fra forårshaven.
– Nini
Søg i forhandlerguiden:
Alt til den økologiske have
Brug eventyrlige Blomstersalater
100% økologisk
Kom til Chilifestival i september
Økologisk besøgshave
Stort udvalg af økologiske krydderurter
Grøntsags- & blomsterfrø til køkkenhaven
Speciel planteskole med frø og stauder.
Hvidløg tager kampen op med slidgigt.
Mange snapseplanter til haven.
Naturen er »den store gartner«.
Det usynlig hegn mod uønskede dyr.
Her er du: Forsiden > Tips og ideer > Køkkenhaven > Høst rødbedeblade til salatskålen
Kommentarer
Der er 1 kommentar til denne tekst. Læs kommentarer…