Havenyt uge 41: Den første del af oktober har i store træk været mild med mulighed for mange gode timer i haven. Vejret skifter lidt, men der er stadig gode muligheder for at plante nyt eller flytte eksisterende planter, høste, samle frø og jorddække.
Kom med til årets grønneste festival den 31. oktober i Fredericia.
Vælg mellem mere end 30 værksteder med praktisk viden og inspiration til livet med køkkenhave, selvforsyning og et bæredygtigt forhold til jorden og hør vores inspirerende gæstetaler – tv-kokken Nikolaj Kirk.
En hel dag med inspiration og hyggeligt samvær med gamle og nye venner.
Bliv inspireret til dyrkning af auberginer i sortsoversigten med beskrivelser – og en del billeder – af 20 forskellige auberginer.
Planternes underjordiske liv er afgørende for, hvordan de klarer sig i forhold til vækst og tolerance over for sygdomme, skadedyr, vejr- og vind m.m.
Her kan du finde en oversigt over nye havebøger, der er blevet omtalt på Havenyt.dk i 2025.
Bukketorn vokser vildt, bl.a. langs strande, og bukketornens røde bær er identiske med de tørrede gojibær, der importeres fra Kina.
I efteråret må man træffe sit valg: skal gulerødderne tages op til opbevaring et frostfrit sted, eller skal de blive i jorden under isolerende dække.
Romanesco kål er slet ikke til at stå for. Det flotte limegrønne hoved ligner er nymodens sort, men det er i virkeligheden en gammel italiensk kål.