Havenyt uge 42: Ugens havenyt med aktuelle tips til havearbejdet i uge 42 udkommer tirsdag. Mens du venter, kan du eventuelt læse sidste uges udgave.
Praktisk Økologi
Praktisk Økologi Festival
Kom med til årets grønneste festival den 31. oktober i Fredericia.
Vælg mellem mere end 30 værksteder med praktisk viden og inspiration til livet med køkkenhave, selvforsyning og et bæredygtigt forhold til jorden og hør vores inspirerende gæstetaler – tv-kokken Nikolaj Kirk.
En hel dag med inspiration og hyggeligt samvær med gamle og nye venner.
Haven lige nu
Plukkemodne æbler
Hvis æblet giver slip, når man løfter det lidt op og giver det et let drej, er det plukkemodent.
Hvis man vil gemme æblerne til de kommende måneders brug, skal de plukkes ned og lægges i kasser omkring nu, da det giver optimal holdbarhed.
De første gemmeæbler er plukkemodne i sidste halvdel af september, de seneste skal først plukkes omkring 1.november.
Nye artikler
Auberginer – en sortsoversigt
Bliv inspireret til dyrkning af auberginer i sortsoversigten med beskrivelser – og en del billeder – af 20 forskellige auberginer.
Planternes rødder – Deres betydning for planten og jorden
Planternes underjordiske liv er afgørende for, hvordan de klarer sig i forhold til vækst og tolerance over for sygdomme, skadedyr, vejr- og vind m.m.
Nye havebøger i 2025
Her kan du finde en oversigt over nye havebøger, der er blevet omtalt på Havenyt.dk i 2025.
Seneste svar
Aktuelle artikler
Bøger om svampe
Her finder du en oversigt over bøger om svampe med fotografier/tegninger og beskrivelser af de forskellige svampe, og om de er spiselige eller giftige
Bukketorn – Gojibær
Bukketorn vokser vildt, bl.a. langs strande, og bukketornens røde bær er identiske med de tørrede gojibær, der importeres fra Kina.
Gem havens afgrøder ved at tørre dem
Tørring har man brugt siden oldtiden, men i dag er tørrede produkter blevet delikatesser og sundt slik.
