Havenyt uge 46: Ugens havenyt med aktuelle tips til havearbejdet i uge 46 udkommer tirsdag. Mens du venter, kan du eventuelt læse sidste uges udgave.
Bliv inspireret til dyrkning af auberginer i sortsoversigten med beskrivelser – og en del billeder – af 20 forskellige auberginer.
Planternes underjordiske liv er afgørende for, hvordan de klarer sig i forhold til vækst og tolerance over for sygdomme, skadedyr, vejr- og vind m.m.
Her kan du finde en oversigt over nye havebøger, der er blevet omtalt på Havenyt.dk i 2025.
Der er ikke mange farveoplevelser i køkkenhaven i november, men en regnbueblanding af bladbeder lyser op med bladstilke i rød, gul og orange.
Mælkesyregæring er en mange tusind år gammel konserveringsmetode, som bl.a. bruges til fremstilling af yoghurt, surkål og saltagurker.
De fleste blomsterknolde og løg skal man ikke spise, men hos georginer kan både blomst og knolde spises, men knoldene er ikke den store delikatesse.