Søgeresultat: Rosmarin
Artikler
Der blev fundet i alt 26 artikler.
Rosmarin
Rosmarin er en stedsegrøn halvbusk, der vokser vildt i flere middelhavslande. Den bør plantes på en solrig og gerne beskyttet plads i haven.
Krydderurter i haven
Når foråret kommer, og frøposer og potter med de dejlige, frodige krydderurter frister, så kommer der rigtig gang i urtedrømmene.
Stiklingeformering af lavendel
Stilingeformering er en nem og billig måde hurtigt at lave mange nye småplanter af lavendel og en række andre arter af pryd- og nytteplanter.
Vinteropbevaring af frugt og grønt
En af de store udfordringer som selvforsyner er at få årets høst af grønsager, frugt og bær opbevaret, så de holder sig vinteren over.
Pesto af havens krydderurter
Der er koriander, persille og løvstikke i så rigt et overmål. Men de kan gemmes – endda med et gastronomisk set spændede resultat.
Timian
En vifte af dufte folder sig ud, når man går på opdagelse i timianslægten. Hver art har sin egen specielle duft, som varierer med årstid, jord etc.
Urter til te
Urtete er et vidt begreb, så det gælder om at smage sig frem til sin egen favoritblanding. Dette har man mulighed for, når man selv dyrker urterne.
Malurt
Malurt er en besk og bitter krydderurt. Men den er meget smuk i buketter. Og i prydhaven kan man udnytte dens smukke grå løv.
Gem tomaterne på glas
En af de allerbedste måder at gemme tomater på er at bruge Camilla Plums opskrift på at henkoge flåede tomater med masser af krydderurter i ovnen.
Krydderurter i vinterhalvåret
Inden den første frost er det en god ide at få et overblik over hvilke krydderurter, der er hårdføre, og hvilke, der skal beskyttes mod frosten.
Stiklingeformering
Ved at stiklingeformere kan man hurtigt få mange nye planter, og man er sikker på, at de alle har moderplantens gode egenskaber.
Krydderurter hele sommeren
Krydderurter har man altid plads til i haven – spørgsmålet er, om det er til at finde ud af at dyrke dem. Se Camilla Plums enkle dyrkningsregler
Krydderurter er både smag og sundhed
Munkenes brug af krydderurter som medicin har betydet, at man helt op til vores tid har været tilbageholdende med at bruge de sunde urter i mad.
Brug masser af krydderurter
Der bliver dyrket i potter og på altaner, i gårde og gader over hele landet, for krydderurternes magi er vanedannende. Har man ikke selv, må man købe.
Hvilke planter skal forkultiveres?
Som ny havejer kan det være svært at finde ud af, hvilke planter, der er enårige, toårige og flerårige, og hvorfor nogle af dem skal forkultiveres.
Velsmagende blommer
Der findes mange dejlige blommearter og sorter, nogle er mere velsmagende end andre, men fælles for alle er, at de skal være helt modne inden brug.
Tørring af tomater
Har man mange tomater, kan man tørre dem til senere brug, men det er vigtigt, at de er helt modne og det skal helst være sorter med lavt vandindhold.
Den spiselige steppehave
Hvis man har en varm og tør prydhave, kan man med fordel plante forskellige spiselige planter og varmekrævende frugttræer og -buske ind i bedene.
Mit krydderurtebed
Krydderurtebedet leverer ikke kun krydderurter, men er også et oplevelsessted med en grøftekantslignende mangfoldighed og et righoldigt insektlv.
Sommerfuglelavendel
Denne smukke lanvendelart bruger vi som en sommerblomst i krukker, da den ikke tåler vinterens frost og kulde som almindelig lavendel.
