Søgeresultat: opbevaring

Vinteropbevaring af frugt og grønt

En af de store udfordringer som selvforsyner er at få årets høst af grønsager, frugt og bær opbevaret, så de holder sig vinteren over.

Brændenældevand som gødning

Den plante din have ikke kan undvære.

Æblevikler

Æblevikleren er et lille, gråbrunt møl. Larven er hvidlig med et brunt hoved, og det er den, der skader æbler og andre frugter ved at gnave i dem.

Gul monilia

Når æble, pære, kirsebær og blomme pludseligt rådner på træet og får små puder af gule sporer i koncentriske ringe, så er de angrebet af gul monilia.

Hvordan slår man rødbeder ned?

Udtrykket »at slå ned« bruges om flere forskellige situationer, hvor frostfølsomme planter beskyttes mod frost ved at rødder eller rodknold graves ned i jorden og evt. dækkes.

Hvordan opbevarer man hasselnødder?

Man kan som I foreslår godt nedfryse hasselnødder, men nødder får en blød konsistens ved frysning, så tørring er en bedre metode.

Riv squash og kom det i fryseren

Isoler dine krukkeplanter med tørt løv

Flotte valnødder i 2008

Sommeren var tør, men det er åbenbart sådan, at valnød vil have det, for vi har fået en virkelig god høst af nogle meget flotte og store valnødder.

En begivenhedsrig sommer

Sommeren har været domineret af en løs gravko, årets høst er mest succes, selv om der også er lidt fiasko, og så er der hønsenes befrielsesfront.

Havenyt uge 52

En tur i haven her op mod jul kan give en velfortjent pause i travlheden. Her kan man både samle pyntegrønt til julebordet og pynte op udendørs, hente grønsager til julemaden eller udnytte det milde vejr og luge lidt ukrudt.

Havenyt uge 49

Det er årets sidste og vinterens første måned. Vejret er gråt og mørkt, men man kan iført varmt tøj godt arbejde lidt i haven med at høste eller vinterbeskytte afgrøder, tjekke stedsegrønne planter og samle lidt til en juledekoration.

Gamlefrugtsorter.dk

Det er ved at være sidste udkald, hvis de gamle sorter skal bevares for eftertiden. Det er vigtigt at vi ikke mister materialet fra de planter, som har tilpasset sig det danske klima af flere årsager.

Havebøger

jeg kan se det her spørgsmål er blevet stillet for 20 år siden, så det er nok på tide det kommer op og vende…

Opbevaring af sødkartoffel

Jeg har dyrket sødkartofler nogle år og har knækket koden til at dyrke dem på friland. Roden unden klar plastik og…