Spørg eksperterne

Kan nødder fra troldhassel spises?

Hej Havenyt.

Jeg har en meget gammel troldhassel i min have (den er måske 30 år eller mere). I år er der nødder på den. Kan man spise dem lige som almindelige hasselnødder?

Med venlig hilsen
Ane Palsberg, september 2007

Svar

Nødderne fra troldhassel kan spises helt som almindelige hasselnødder. De er lidt mindre og skallen lidt tykkere end hos kommercielle sorter, men smagen er der ikke noget i vejen.

Med venlig hilsen
Lars Holmboe Westergaard
Hortonom, Westergaards Planteskole

Kommentarer

Der er 6 kommentarer til denne tekst. Læs kommentarer…

Relaterede sider

Forhandlerguide

Gartneri Toftegaard

Gamle danske sorter

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Assens Planteskole

Diverse prydtræer, prydbuske, frugttræer

Gamlefrugtsorter.dk

Gamle sorter af frugttræer på vildstamme

Dansk Hjemmeproduktion

Frugttræer, Bærbuske, Naturgødning

Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Frugt og bær > Kan nødder fra troldhassel spises?

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider