Skal hasselnødder ligge i haserne under tørringen?
Med venlig hilsen
Tom Johanson, september 2007
Hvis nødderne sidder i haserne, når du plukker dem, så lader du dem sidde og tørre færdig dem i hasserne. De fleste vil så selv slippe, når de er tørre nok. Det er vigtigt, at tørringen foregår et luftigt sted, og at nødderne lægges ud i et tyndt lag under tørringen.
Med venlig hilsen
Karna Maj
Tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave
Søg i forhandlerguiden:
Gamle sorter af frugttræer på vildstamme
Søkjærgård Samsø økologiske Skovlandbrug
Udlejning af mosteri
Flerårige spiselige planter til haven
Gamle danske sorter
Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Frugt og bær > Hvordan skal hasselnødder tørres?
Kommentarer
Der er ingen kommentarer til denne tekst. Skriv ny kommentar…