Spørg eksperterne

Kan man tørre kvæder til te?

Er der nogen der ved om man kan tørre kvædefrugter og bruge dem til at lave kvædete?

Hvis ja, hvordan?

Med venlig hilsen
Linda Pedersen, november 2012

Svar

Jeg har spurgt Camilla Plum om tørring af kvædefrugter til te. Hun svarer, at du kan skære kvæderne i tynde skiver og tørre dem i ovnen ved 40° C.

I nogle nyere ovne er der ligefrem en indstilling til tørring af frugt og grønsager.

Med venlig hilsen
Karna Maj
Tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave

Kommentarer

Der er ingen kommentarer til denne tekst. Skriv ny kommentar…

Relaterede sider

Forhandlerguide

Søkjærgård Samsø

Søkjærgård Samsø økologiske Skovlandbrug

Gartneri Toftegaard

Gamle danske sorter

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Spiroggro

Udlejning af mosteri

Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Frugt og bær > Kan man tørre kvæder til te?

Søg:

St�t Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider