Vi er ejere af en stor lukket altan, der er sydvendt. Vi kunne godt tænke os at lave en lille køkkenhave på den. Spørgsmålet er bare hvilke planter, der kan tåle at stå på altanen. Vi har snakket om at lave delvis solafskærmning, og der er selfølgelig mulighed for at åbne vinduerne, så der ikke bliver så varmt derude.
Håber I kan hjælpe os – fra to der bor i byen, men savner en have
Med venlig hilsen
Dorthe, februar 2008
Det, I jo faktisk har, er et væksthus, da jeg fornemmer ud fra jeres spørgsmål, at lys ikke er et problem. I kan derfor dyrke de afgrøder, som normalt dyrkes i drivhus, samt alle de grønsager og krydderurter, som trives i varme. For selv om I laver solafskærmning i højsommeren, så bliver der nok stadigt meget varmt. Det er vigtigt, at planterne ikke mangler vand.
Planterne skal kunne dyrkes i beholdere, så det udelukker nogle grønsager, da deres rødder skal bruge et stort volumen af jord for at udvikle sig. En anden mulighed er lodret dyrkning i små potter.
Her er nogle af de grønsager, som jeg umiddelbart kan anbefale til dyrkning i store krukker eller plantesække:
Krydderurter er meget velegnede til at dyrke på altanen, og flere arter kan plantes sammen og give nogle meget dekorative krukker. Overvintrende arter som salvie og timian er flotte også om vinteren. Og på jeres altan kan laurbær og rosmarin sikkert også overvintre – i hvert fald med de milde vintre, vi har i øjeblikket. Forslag til plantesammensætninger:
Noget af det jeres lukkede og beskyttede altan giver mulighed for, er dyrkning af afgrøder året rundt. I september kan I tilså nogle af krukkerne med spinat, namenia, vinterportulak, tat soi. Det vil give grønne krukker hele vinteren, og I kan nippe lidt til pynt. Selv om tomater, agurker m.m. endnu ikke er høstet, så kan i godt lægge lidt ny jord oven i krukkerne og så heri.
Der er ikke mange bøger, som beskæftiger sig med altandyrkning. Jeg kan anbefale bogen Den praktiske køkkenhave af Barbara Segall, som beskæftiger sig med at dyrke grønsager på begrænset plads.
Held og lykke med dyrkningen – I kan få en rigtig fin køkkenhave selv på en altan.
Med venlig hilsen
Karna Maj
Tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave
Søg i forhandlerguiden:
Alt til den økologiske have
Flerårige spiselige planter til haven
Anderledes øko grøntsager
SÆTTEHVIDLØG, spisehvidløg og biovine
Søkjærgård Samsø økologiske Skovlandbrug
Land Højbede og Plantekasser
Billige solide stauder – Se webshoppen
Økologisk besøgshave
Grøntsags- & blomsterfrø til køkkenhaven
Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Køkkenhaven > Hvad kan vi dyrke af grønsager på en lukket stor altan?
Kommentarer
Der er ingen kommentarer til denne tekst. Skriv ny kommentar…