Spørg eksperterne

Kan man sætte grønne kartofler?

Er det O.K. at sætte grønne kartofler med flotte spirer?

Med venlig hilsen
Astrid Nielsen, marts 2010

Svar

Ja, det er helt fint at bruge grønne kartofler til læggekartofler. Man anbefaler faktisk at lade læggekartofler få lys og blive grønne – se artiklen Grønne læggekartofler er mere robuste.

Men der gælder selvfølgelig det forbehold, at man skal vide, at kartoflerne kommer fra sunde planter.

Hvis kartoffelplanterne har været angrebet af kartoffelskimmel, er der stor risiko for, at grønne kartofler, som har ligget over jordoverfladen, er inficeret, og så skal man ikke satse på at gemme dem som læggekartofler. Men var det tilfældet, ville de jo for længst være rådnet under opbevaringen.

Med venlig hilsen
Karna Maj
Tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave

Kommentarer

Der er ingen kommentarer til denne tekst. Skriv ny kommentar…

Relaterede sider

Forhandlerguide

Solsikken

Alt til den økologiske have

Urtegartneriet

Biodynamiske og økologiske grønsagsfrø.

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Tiny Gardens

Dyrk grønsager som mikrogrønt.

Frøsnapperen

Grøntsags- & blomsterfrø til køkkenhaven

Land Højbede

Land Højbede og Plantekasser

Dyrkhaven.dk

Dyrkhaven.dk gør det nemt at dyrke have

Hvidløg og Vin

SÆTTEHVIDLØG, spisehvidløg og biovine

Staudemarken

Lægebaldrian,duftende,selvsående

Egeskov

Gartneri med åbent væksthus & plantesalg

Gartneri Toftegaard

Anderledes øko grøntsager

Økologiens Have

Økologisk besøgshave

Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Køkkenhaven > Kan man sætte grønne kartofler?

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider