Kan rucolasalat dyrkes i køkkenhaven?
Med venlig hilsen
Hanne Bjørn, marts 2002
Rucola kan fint dyrkes i køkkenhaven. Den er meget let at have med at gøre og er hurtigt tjenlig til høst. Så gerne med nogle ugers mellemrum sommeren igennem fra slutningen af marts til midten af august. Selv har jeg haft mest glæde af forårsholdene.
De nye, små blade er de lækreste. Når planten bliver for stor og evt. begynder at blomstre, bliver bladene meget skarpe i smagen. Husk at rucola hører til kålfamilien og ikke til kurvblomstfamilien som almindelig salat, så du kan tage højde for det i dit sædskifte. Rucola kan også dyrkes i drivhus eller i vindueskarmen for at forlænge sæsonen.
Med venlig hilsen
Anette Nørbo Asplund
Søg i forhandlerguiden:
Søkjærgård Samsø økologiske Skovlandbrug
SÆTTEHVIDLØG, spisehvidløg og biovine
Økologisk besøgshave
Land Højbede og Plantekasser
Grøntsags- & blomsterfrø til køkkenhaven
Lægebaldrian,duftende,selvsående
Flerårige spiselige planter til haven
Alt til den økologiske have
Anderledes øko grøntsager
Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Køkkenhaven > Kan rucolasalat dyrkes i køkkenhaven?
Kommentarer
Der er 8 kommentarer til denne tekst. Læs kommentarer…