Spørg eksperterne

Kan rucolasalat dyrkes i køkkenhaven?

Kan rucolasalat dyrkes i køkkenhaven?

Med venlig hilsen
Hanne Bjørn, marts 2002

Svar

Rucola kan fint dyrkes i køkkenhaven. Den er meget let at have med at gøre og er hurtigt tjenlig til høst. Så gerne med nogle ugers mellemrum sommeren igennem fra slutningen af marts til midten af august. Selv har jeg haft mest glæde af forårsholdene.

De nye, små blade er de lækreste. Når planten bliver for stor og evt. begynder at blomstre, bliver bladene meget skarpe i smagen. Husk at rucola hører til kålfamilien og ikke til kurvblomstfamilien som almindelig salat, så du kan tage højde for det i dit sædskifte. Rucola kan også dyrkes i drivhus eller i vindueskarmen for at forlænge sæsonen.

Med venlig hilsen
Anette Nørbo Asplund

Kommentarer

Der er 8 kommentarer til denne tekst. Læs kommentarer…

Relaterede sider

Forhandlerguide

Gartneri Toftegaard

Anderledes grøntsager med smag!

Hvidløg og Vin

SÆTTEHVIDLØG, spisehvidløg og biovine

Solsikken

Alt til den økologiske have

Økologiens Have

Økologisk besøgshave

Tiny Gardens

Dyrk grønsager som mikrogrønt.

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Land Højbede

Land Højbede og Plantekasser

Staudemarken

Lægebaldrian,duftende,selvsående

Egeskov

Gartneri med åbent væksthus & plantesalg

Dyrkhaven.dk

Dyrkhaven.dk gør det nemt at dyrke have

Urtegartneriet

Biodynamiske og økologiske grønsagsfrø.

Urtopia Frilandsurter

naturlig vækst

Frøsnapperen

Grøntsags- & blomsterfrø til køkkenhaven

Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Køkkenhaven > Kan rucolasalat dyrkes i køkkenhaven?

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider