Havenyt uge 38: Der er nok at gøre i haven her i september. Der kan både plantes, lægges løg, tages frø, høstes afgrøder, pakkes ned til opbevaring, syltes, henkoges, fryses osv. Husk også at stoppe op og nyde den smukke efterårshave.
Haven lige nu
Så efterafgrøde nu
Ledig jord i køkkenhaven kan forvandles til smukke grønne efterårsbede ved at så grøngødning.
De holder samtidig på de næringsstoffer, som er i jorden, så de ikke udvaskes og giver algevækst i havmiljøet.
Desuden forbedrer efterafgrøder din jord, og når planterne at blomstre, giver det også føde til havens insekter.
Nye artikler
Gødning med naturens ressourcer
Tomater yder godt med gødning lavet med naturens ressourcer. Få Yen’s opskrift på kun at gøde tomater én gang med bl.a. banan og æg.
Det robuste staudebed
Bliv klogere på et frodigt og robust staudebed, der klarer sig godt i det danske klima med de forandringer og udfordringer, der følger af klimakrisen.
Dyrkning af auberginer
Auberginer kommer i mange farver, former og størrelser. De hvide, grønne eller stribede er ikke vanskeligere at dyrke end de traditionelle lilla.
Aktuelle artikler
Sommerfugleliv
I havernes frydes vi over de mange smukke sommerfugle hen over sommerens, men med deres larver er en anden sag, når de grådigt æder vore afgrøder.
Spis blomster og frø af skærmplanter
Blomsterne af vore skærmplanter er spiselige og aromatiske, og det gælder også planternes umodne frø, som kan give ekstra variation i smagen.
Opbevaring af frø
Frø skal opbevares tørt og køligt. Vil man være helt sikker på, at frø bevarer en god spireevne, kan det være en god ide at fryse de tørre frø ned.
