Søgeresultat: Gulerod
Artikler
Der blev fundet i alt 48 artikler.
Dyrk og spis gulerødder
Guleroden giver en god fornemmelse af at have en grønsag i huset, som alle kan lide, men smagen afhænger bl.a. af dyrkningsjord, gødning og sort.
Tynd gulerødderne i tide
Det er vigtigt at få tyndet sine gulerødder, da man ellers ender med en masse alt for små og ubrugelige gulerødder i stedet for store og flotte.
Vinteropbevaring af gulerødder
I efteråret må man træffe sit valg: skal gulerødderne tages op til opbevaring et frostfrit sted, eller skal de blive i jorden under isolerende dække.
Gulerødder – typer og sorter
Guleroden er normalt lang og orange, men der findes andre typer og sorter. Den kan være kort og tyk, lille og rund eller rød, hvid, lilla og gul.
Gulerødder året rundt
Gulerødder er nemme at dyrke, og man kan være selvforsynende med friske gulerødder fra midt på sommeren og helt frem til april måned.
Rodfrugter – spiretid og kimplanter
Man venter og venter, ser ukrudtet spire frem og overvejer, hvordan det nu er, at kimbladene på gulerødder, persillerødder, skorzonerrod m.fl ser ud.
Dyrkning af vintergulerødder
Det er dejligt med knasende friske gulerødder hele vinteren, men det kræver, at gulerødderne er dyrket ormefri, og man kan opbevare dem frostfrit.
Vinteropbevaring af frugt og grønt
En af de store udfordringer som selvforsyner er at få årets høst af grønsager, frugt og bær opbevaret, så de holder sig vinteren over.
Plantefamilier i køkkenhaven
Oversigt over hvilke plantefamilier, de enkelte grønsagsarter tilhører. Det er vigtigt at vide af hensyn til planlægning af sædskiftet.
Koriander
Koriander har en meget speciel duft, som nogen finder ubehagelig. Men man skal ikke lade sig snyde af dette, for der er himmelsk guf i vente.
Plantetid i køkkenhaven
Ved udplantningen i køkkenhaven er der mulighed for at bruge fantasien til at komponere en smuk sammenplantning, som samtidig gavner de enkelte arter.
Lundgylden
Lundgylden er ikke hjemmehørende i den danske natur, men man kan enkelte steder finde den forvildet på en let skygget plads i skoven.
Gødningsmængder til køkkenhaven
Det er vanskeligt at vurdere, hvor stor en mængde kompost og dyregødning, man skal bruge til køkkenhaven, men det kan beregnes.
Spiretemperatur og spiretid
Det er vigtigt at vente med at så, til jorden er varm nok til at frøene vil spire. Derfor er det godt at kende artens spiretemperatur- og tid.
Test om dine frø er spiredygtige
Frø bevarer deres spireevne og -energi i flere år, men det er en god idé at spireprøve gamle frø først, så man er sikker på, at de vil kunne spire.
Grønsagsfrø og spireevne
Når man køber en pose frø, kan man ikke forvente, at alle frø i posen spirer, men alle grønsagsarter skal overholde en fastsat norm for spirevne.
Grønsagsfluernes larver
Der er mange arter af grønsagsfluer, der hver har sin værtsfamilie, f.eks. angribes porrer af løgfluens larver og selleri af gulerodsfluens larver
Vintergræskar på menuen
Vintergræskar minder om Amerika, og gode opskrifter er græskartærter, bagte krydrede græskar som tilbehør, suppe og poppede græskarkerner.
Svirrefluer i haven er nyttige
Svirrefluerne, som ofte forveksles med bier/hvepse, gør stor nytte i haven, da de fungerer både som bestøvere og som rovdyr mod bladlus.
Pastinak
Pastinakker er lette at dyrke, de kan blive stående i jorden om vinteren, de giver et højt udbytte, og de hvide rødder kan bruge meget alsidigt i mad.
