Der blev fundet i alt 62 artikler.
Når timianplanterne er færdige med at blomstre, skal blomsterne klippes af og planterne lidt tilbage.
En vifte af dufte folder sig ud, når man går på opdagelse i timianslægten. Hver art har sin egen specielle duft, som varierer med årstid, jord etc.
Timian er ikke kun en krydderurt, men det er også fin til stenhaven, i krukker, som bunddække eller timianplæne.
Der findes mange timianarter og -sorter. De er meget forskellige i højde, blad- og blomsterfarve, og hver art har sin særegne duft og smag.
Timian overvintrer ikke altid, eller de bliver efterhånden for gamle og forveddede. Nye planter kan sås, eller man kan stiklingeformere.
En af de store udfordringer som selvforsyner er at få årets høst af grønsager, frugt og bær opbevaret, så de holder sig vinteren over.
I belægninger med en meget bred fuge, kan man at dyrke planter, som tåler sliddet og er lave og så tætte, at de kan holde ukrudtet væk.
Der er koriander, persille og løvstikke i så rigt et overmål. Men de kan gemmes – endda med et gastronomisk set spændede resultat.
Når foråret kommer, og frøposer og potter med de dejlige, frodige krydderurter frister, så kommer der rigtig gang i urtedrømmene.
Når sommeren har bidt sig fast, og der kommer varme, støvede dage, er det basilikumtid. Med sine blanke blade står den frisk og lækker, klar til høst.
Det en god idé at etablere bunddækket som små flader med planter, der afløser hinanden og har samme krav til voksested.
Køkkenhave kan også være dekororativ – en potager, som franskmændene og englænderne kalder den kreativ urtehave.
For mange havedyrkere er det store spørgsmål, hvad kan jeg gøre, når roserne får lus, når kållarverne hærger, og når sneglene æder salaten.
Krybende læbeløs er en meget fin blå bunddækkestaude, som blomstrer i begyndelsen af maj måned.
Hvis vi vil plante, så det virkelig er til gavn for bierne, skal der stort set være blomstring i alle sæsoner.
En af de allerbedste måder at gemme tomater på er at bruge Camilla Plums opskrift på at henkoge flåede tomater med masser af krydderurter i ovnen.
Inden den første frost er det en god ide at få et overblik over hvilke krydderurter, der er hårdføre, og hvilke, der skal beskyttes mod frosten.
Med såplader opnår man en jævn fordeling af frøet i potten – nok især en god hjælp for den ny haveejer, som ikke har rutinen i at så.
Ved at stiklingeformere kan man hurtigt få mange nye planter, og man er sikker på, at de alle har moderplantens gode egenskaber.