Spørg eksperterne

Kan honningbær spises?

Kan Lonicera caerulea var. kamtschatica kaldet honningbær spises, selvom det er en Lonicera?

Med venlig hilsen
Birthe Clausen, september 2010

Svar

Det var nyt for mig, at der findes en art af gedeblad, som sætter store, spiselige bær. Men sådan er det, og russerne har dyrket den længe – de kalder den for »spiselig kaprifolie«. Andre steder kaldes den for »honeyberry« (eller »honningbær«). Man kan se billeder af busk, blomster og bær på Wikimedia commens.

Med venlig hilsen
Sten Porse
Pensioneret faglærer, myrica.dk

Kommentarer

Der er 7 kommentarer til denne tekst. Læs kommentarer…

Relaterede sider

Forhandlerguide

Gamlefrugtsorter.dk

Gamle sorter af frugttræer på vildstamme

Dansk Hjemmeproduktion

Frugttræer, Bærbuske, Naturgødning

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Gartneri Toftegaard

Kultsted for drivhusplanter krydderurter

Assens Planteskole

Diverse prydtræer, prydbuske, frugttræer

Camilla Plums økologiske frø

Skønne, sjældne frugter og bær

Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Frugt og bær > Kan honningbær spises?

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider