Kan Lonicera caerulea var. kamtschatica kaldet honningbær spises, selvom det er en Lonicera?
Med venlig hilsen
Birthe Clausen, september 2010
Det var nyt for mig, at der findes en art af gedeblad, som sætter store, spiselige bær. Men sådan er det, og russerne har dyrket den længe – de kalder den for »spiselig kaprifolie«. Andre steder kaldes den for »honeyberry« (eller »honningbær«). Man kan se billeder af busk, blomster og bær på Wikimedia commens.
Med venlig hilsen
Sten Porse
Pensioneret faglærer, myrica.dk
Søg i forhandlerguiden:
Gamle danske sorter
Flerårige spiselige planter til haven
Søkjærgård Samsø økologiske Skovlandbrug
Udlejning af mosteri
Gamle sorter af frugttræer på vildstamme
Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Frugt og bær > Kan honningbær spises?
Kommentarer
Der er 7 kommentarer til denne tekst. Læs kommentarer…