Hvad skyldes revner i kartofler?

Jeg har i dag gravet Bintjekartofler op og det viste sig at de fleste havde revner. Hvilket de ikke havde i lørdags.

I forgårs blev Amager ramt af en voldsom haglbyge og jorden var endnu ikke tør i eftermiddags. Kan revnerne skyldes at kartoflerne har fået en overdosis vand?

Med venlig hilsen
Lisbeth Riget, juni 2010

Svar

Hvor ærgerligt, at dine kartofler er revnede – og så så pludseligt.

Du har ret i din antagelse om, at vejret spiller ind. Fænomenet hedder vækstrevner, og du kan læse mere om det i dette svar: Hvad er årsag til de revnede kartofler?.

Med venlig hilsen
Karna Maj
Tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave