Kan man fryse purløg – f.eks. klippe dem i små stykker og lægge dem i fryseren?
Med venlig hilsen
John Kuszon, september 2007
Ja, du kan godt fryse det, men det bliver blødt. Det bevarer dog smagen
Mit bedste råd er at afprøve i praksis. Det tager jo kun et par timer at afgøre, om du synes om frossent purløg. Og evt. afprøve det i nogle retter.
Med venlig hilsen
Karna Maj
Tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave
Søg i forhandlerguiden:
At dyrke spirer, er ved at blive et hit.
Over 200 forskellige sorter krydderurter
Biodynamiske krydderurter med mere
Mange slags frø til lækre krydderurter
Flerårige spiselige planter til haven
Økologisk besøgshave
Mikrogrønt: smag, farve og vitaminer.
Land Højbede og Plantekasser
Krydderurterne plantes også i staudebed.
Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Krydderurter > Kan man fryse purløg?
Kommentarer
Der er 1 kommentar til denne tekst. Læs kommentarer…