Kan man fryse purløg – f.eks. klippe dem i små stykker og lægge dem i fryseren?
Med venlig hilsen
John Kuszon, september 2007
Ja, du kan godt fryse det, men det bliver blødt. Det bevarer dog smagen
Mit bedste råd er at afprøve i praksis. Det tager jo kun et par timer at afgøre, om du synes om frossent purløg. Og evt. afprøve det i nogle retter.
Med venlig hilsen
Karna Maj
Tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave
Søg i forhandlerguiden:
Biodynamiske krydderurter med mere
Krydderurterne plantes også i staudebed.
Fakta om krydderurter.
Flerårige spiselige planter til haven
Økologisk besøgshave
Over 200 forskellige sorter krydderurter
Land Højbede og Plantekasser
Mikrogrønt: smag, farve og vitaminer.
Alle de urter du kan drømme om.
At dyrke spirer, er ved at blive et hit.
Mange slags frø til lækre krydderurter
Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Krydderurter > Kan man fryse purløg?
Kommentarer
Der er 1 kommentar til denne tekst. Læs kommentarer…