Kan man fryse purløg – f.eks. klippe dem i små stykker og lægge dem i fryseren?
Med venlig hilsen
John Kuszon, september 2007
Ja, du kan godt fryse det, men det bliver blødt. Det bevarer dog smagen
Mit bedste råd er at afprøve i praksis. Det tager jo kun et par timer at afgøre, om du synes om frossent purløg. Og evt. afprøve det i nogle retter.
Med venlig hilsen
Karna Maj
Tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave
Søg i forhandlerguiden:
Økologisk besøgshave
Dyrk dine egne krydderurter fra frø.
Helles Mix til salatskålen.
At dyrke spirer, er ved at blive et hit.
Krydderurterne plantes også i staudebed.
Biodynamiske krydderurter med mere
Flerårige spiselige planter til haven
Over 200 forskellige sorter krydderurter
Alle de urter du kan drømme om.
Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Krydderurter > Kan man fryse purløg?
Kommentarer
Der er 1 kommentar til denne tekst. Læs kommentarer…