Søgeresultat: Salat
Året rundt
Der blev fundet i alt 20 artikler.
De første salatblade kan høstes
Der er meget stor forskel på, hvor store de salatplanter er, som blev sået i september, og som har overvintret inde i drivhuset under fiberdug.
Så kom der alligevel frø i jorden
Det lykkedes at finde et sted, hvor jorden var god nok til at så nogle små rækker med radiser, spinat, salat, dild, majroe, blå og hvid knudekål.
Nye kartofler og jordbær
Den første middag med nye kartofler og jordbær fra egen have er noget helt særligt, og når man får begge dele samme dag, så er det et festmåltid.
Salatgrønt i drivhuset
Det lykkedes at få masser af grønne blade til salatskålen her i marts ved at så i september og overvintre planterne under fiberdug.
Gok i haven
Regn, please! De første kartofler er i jorden, flere ting står til forspiring, drivhuset er klart, og så ankom de første have-høns!
Fra Jeppe Aakjær til Stephen King i haven
Humlerne brummer, mosegrisene graver, bierne knokler, et pindsvin får røg og et kvashegn forberedes.
Jeg er færdig
Køkkenhaven blev færdigsået og patriarkatet genindført i hønesegården. Stærene er uansvarlige og doktor Lieberkind taler fra sin himmel via P1.
Ikke et grimt ord om haven!
Livets gang i junihaven. De første kartofler og tomater høstes. Der luges og filosoferes: Havde Nietzsche min have i tankerne?
Kålhøgen
Jeg er stolt af mine kålbede lige nu, eller rettere af at der næsten ingen larver er. Det må jo betyde, at jeg gør et eller andet rigtigt. Men hvad?
Haven giver masser af grønsager og honning
Ikke alt det planlagte lykkes, men der er til gengæld planlagt så meget, at det alligevel er en fest at høste.
Ukrudt, ukrudt, ukrudt…
Lige nu er det helt umuligt at holde haven bare nogenlunde fri for ukrudt – det kræver ihærdig håndlugning at holde det bare nogenlunde nede.
Broccolihøst i januar
Selv om vi har haft både sne og frost i december, så har jeg her først i januar høstet flere håndfulde lækre små broccoliskud, og flere er på vej.
Fuld kraft frem i haven
Vinteren i min have betød farvel til store træer. Foråret betyder plantetid, komposttid, såtid og sød forventningstid.
Havens farver i maj
Forårshaven synes skønnere år for år, ikke mindst alle de grønne nuancer i blade og løv, kirsebærtræet i blomst, bier på arbejde og de mange blomster.
Radiser til påske
Jeg har aldrig før høstet radiser 1. april fra eget drivhus eller serveret hjemmeavlede røde radiser til påskefrokost. Men det kan jeg gøre i år.
Såkasserne er gjort klar
Nu er såkasserne gjort klar i drivhuset og sat til opvarmning under plastdække. Jeg fik også lige sået sommerporrer og heliotrop til spiring inde.
Endelig en god regnbyge
I dag har min have og grønsagsmark fået en god gang regn. Sidstnævnte dyrkes uden vanding, så her er regnen afgørende for planternes overlevelse.
Karnas have
Jeg er så heldig at bo et af de steder i Danmark, hvor klimaet er mildest, men også et sted, hvor vi har noget nær bundrekord i årlig nedbør.
