Søgeresultat: gulerødder
Artikler
Der blev fundet i alt 89 artikler.
Dyrkning af vintergulerødder
Det er dejligt med knasende friske gulerødder hele vinteren, men det kræver, at gulerødderne er dyrket ormefri, og man kan opbevare dem frostfrit.
Gulerødder året rundt
Gulerødder er nemme at dyrke, og man kan være selvforsynende med friske gulerødder fra midt på sommeren og helt frem til april måned.
Dyrk og spis gulerødder
Guleroden giver en god fornemmelse af at have en grønsag i huset, som alle kan lide, men smagen afhænger bl.a. af dyrkningsjord, gødning og sort.
Tynd gulerødderne i tide
Det er vigtigt at få tyndet sine gulerødder, da man ellers ender med en masse alt for små og ubrugelige gulerødder i stedet for store og flotte.
Vinteropbevaring af gulerødder
I efteråret må man træffe sit valg: skal gulerødderne tages op til opbevaring et frostfrit sted, eller skal de blive i jorden under isolerende dække.
Rødbede
Rødbeder er lette at dyrke i haven, og der er få skadedyr og sygdomme. Der er mange sorter, og rødbeder kan også fås gule, stribede og hvide.
Vinteropbevaring af frugt og grønt
En af de store udfordringer som selvforsyner er at få årets høst af grønsager, frugt og bær opbevaret, så de holder sig vinteren over.
En have med grønne hække
Lave hække af buksbom og flisegange er en god måde at inddele en køkkenhave på, men ikke så ligetil at få udført i praksis.
Opbevaring af kartofler og rodfrugter
Kartofler og en del af rodfrugterne skal i hus, inden frosten kommer, mens andre rodfrugter kan blive stående ude i jorden.
Sædskifte og blandingskultur
Når man planlæger sit sædskifte, skal man tage højde for, at ikke alle grønsager trives lige godt ved siden af hinanden.
Porrer
Bortset fra kartofler og grønkål er porrer nok den mest almindelige grønsag i danske haver. Og den er ikke særlig svær at dyrke.
Cikorie og radicchio
Cikoriens lidt bitre smag er netop charmen og det, der gør den spændende til at blande i salatskålen sammen med mildere salat.
Plantetid i køkkenhaven
Ved udplantningen i køkkenhaven er der mulighed for at bruge fantasien til at komponere en smuk sammenplantning, som samtidig gavner de enkelte arter.
Kreativ urtehave
Køkkenhave kan også være dekororativ – en potager, som franskmændene og englænderne kalder den kreativ urtehave.
Så med omhu – det betaler sig
En tommelfingerregel siger, at frø skal sås i en dybde svarende til 2–5 gange frøets diameter, dybest i let og/eller tør jord.
Når der ikke er kompost nok
Kompost er nødvendig for at få en levende og god jord. Derfor har man et problem, hvis man ikke har kompost nok til haven.
Gødningsmængder til køkkenhaven
Det er vanskeligt at vurdere, hvor stor en mængde kompost og dyregødning, man skal bruge til køkkenhaven, men det kan beregnes.
Spiretemperatur og spiretid
Det er vigtigt at vente med at så, til jorden er varm nok til at frøene vil spire. Derfor er det godt at kende artens spiretemperatur- og tid.
Gæs på friland
Hvis man har en stor grund, er det muligt at holde gæs til husbehov. Gæs er ivrige græssere, men der skal gives tilskudsfoder inden slagtning.
Grønsagsfluernes larver
Der er mange arter af grønsagsfluer, der hver har sin værtsfamilie, f.eks. angribes porrer af løgfluens larver og selleri af gulerodsfluens larver
